第973章 鲤鱼焙面（2 / 2）

“嘿，我看有可能。”天帝小声道，“刚刚那四个家伙喊着什么千年回归都听到了吧，赶紧传到最邪之地里头去。”

皋陶点头，“放心，我已经派出人手去古族里宣传此事了，着重说的是这四个无上神心狠手辣，连自己兄弟都能弄成退化的鲤鱼满足自己的计划。”

“妥，等会小林做了什么鲤鱼陪面我也给你送一份来。”

“鲤鱼焙面！”

“哎呀，不要在乎这些细节！”

这边，林东方哼着小曲和面。

做鲤鱼焙面对厨师的面食水平有极大的要求，首先要能扯出发丝细的龙须拉面。

这可不是一般厨师随随便便就能做到的。

和面还是老配方，一勺盐和半勺碱。

比耳垂略硬的面团松弛足够时间后，拿出来整理成粗粗的长条面胚。

“想要扯出龙须面，最实用的技巧是溜面。”

林东方面前摆了个一个盆子，里面是盐水。

“这面胚上拍一点盐水，一来是更软乎松弛，二来盐分可以让面筋性更强，不易断。”

“抻开…两头对折像是拧麻花一样让它转一圈，再一抻！不要着急，双手托着两头慢慢分开，让面胚因为自身重量下坠变长，然后再两头对折，拍点盐水，拧成麻花，再抻…”

“注意啊，扭的时候要一正一反，再对折之后拧麻花的方向就要和上一次相反，避免上劲到时候就自己团成一堆了。”

骊元君走过来仔细一看，点头说道，“当初咱们人族拧草绳就是这么拧的。”

她弄了一小团面试了试，倒是很容易上手。

林东方最后对折了一候了。”

长桌上撒上干面，背后的油锅也点上了火。

左手掐住面胚对折的两头，右手拇指扣住面胚这边的‘弯弯绕’，一扯一折，再扯再折…

原本擀面杖粗的面胚不多时就变成了随风而动的‘白毛面’

“乖乖，我可以保证始祖龙的胡子比这面条粗多了！”天帝都不由得惊叹起来，“不借助丝毫法力，制作出这种比头发还细的面条，这得多好吃？”

“那是相当好吃。”林东方拿起菜刀把龙须面剁成筷子长，横在筷子上放进油锅。

“五六成热的油，下锅之后快速把面条划散，不是转圈划是上下或者左右，让面条彼此分开，但是队形不能乱套。”

细密的油花很快就让龙须面染上了一丝焦黄色，面香也扑鼻而来。

“捞出来后粉辣椒粉也可以当零食吃。”

林东方炸了几大箱龙须面，回头给大家都分一点，或者自己做鲤鱼焙面吃。

“炸完面正好给这些鱼过油。”

改了花刀的整鱼下锅，炸到两面金黄，就可以下一步制作了。

就在林东方忙活的这段时间，仙盟的特别行动人员已经把无上神在千年内回归的消息传到了最邪之地，凝血古神的耳朵里。

“千年内，一下子四尊无上神！？”

凝血古神慌了，它仿佛看到了自己的生命已经走到了尽头！

“不行，我要突破无上境界，再不济也要变强，强到足以躲避无上神的搜捕！”

“不对，也可以让它们晚一些回来，或者…”

凝血古神血液像是海啸一样翻腾，它颤抖着想到了另外一个似乎更容易实现的办法！

“把它们放逐！”