第1131章 这么快就被翻牌子了?(2 / 2)
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所有人脸上只剩下了无语:“所以,这是什么时候开的店?”
这家店就这么不声不响开在了这里,包括林诗这个名义上的老板都在内都不知道有这回事。
“也没多久吧,目前品牌很难覆盖到全国各地,但我就想到了,在各地高速公路的服务区开上,利润什么的不重要,主要是打知名度,哦对,其实说白了,这就跟打广告差不多。”
萧楚生跟众人解释,但很快他话锋一转:“不过让人很难相信,在高速这些门店他们居然有很多店居然盈利了!”
“不是,这都能赚?”
林诗自己都很惊讶:“高速上的客流量应该没那么多吧?”
“其实也还好……主要是服务区的物价很高,然后沪上阿姨本来均价就高,哪怕咱们按原价来卖,它也是赚的……甚至,很多客人会觉得在服务区买瓶水就快赶上沪上阿姨了,还不如直接喝沪上阿姨。”
“……”
所有人一整个大无语:“好合理……”
“不过赚确实是赚的,就是基本只能跟房租和员工的工资给抹平了。”萧楚生无奈说道。
“那也够了,本身就奔着赔钱做的不是吗?”
萧楚生点点头:“对,是这样的,所以杉茶要不要也上,我还在考虑中,因为杉茶的利润率低,本身服务区的客流量就很难养两家,投入可能显得多余。”
众人陷入沉思,毫无疑问,萧楚生的顾虑是对的。
小笨蛋这时候乖巧地问:“大坏蛋,那只卖柠檬水和冰激凌可不可以哇?”
“那肯定……不行。”萧楚生直接给否了,因为毫无疑问,虽然杉杉的茶算是茶饮品牌,并不能叫单纯的奶茶品牌。
可……问题就在于,它不能没有奶茶啊!
而这种地方每天麻烦的其实就是物流的供应,本身没多少客源却需要沿途一路送过去,人力成本非常爆炸。
所谓的成本和利润的说法,是对两个没有关系的品牌。
可对杉茶和沪上阿姨这样左手倒右手的情况,它不管是杉茶还是沪上阿姨卖出去的,本质都毫无区别,甚至可以说,在部分原材料这块成本是一样的。
而沪上阿姨就是单纯贵!
基于这一套逻辑,杉茶到高速服务区只会挤压沪上阿姨的高利润区间,因为在这里你压根找不到同行,起不到靠着利润线打压同行的目的……
自己打自己有什么意思?嫌自己的钱赚得太多吗?
实际上,就连店员们都没想到自己居然能等到自己家的大老板光临,起初她们甚至没认出来林诗和萧楚生,只以为她们是很普通的顾客。
直到负责店里安全的兄弟看到萧楚生和两位老板娘这才想起来:“老……老板?您怎么来了?”
萧楚生微微一笑:“刚刚路过,顺路过去白吃白喝。”
“瞧您说的,这店都是您自己的,哪能叫白吃白喝啊?”
“嘿嘿,这不一样,不给钱随便吃的爽感那是绝无仅有的,跟是不是自己家的两码事。”萧楚生笑呵呵说道。
“我懂我懂!”
有他介绍,店员们这才想起来,他们刚入职的时候有见过自家两位老板娘的照片。
这些店员并不是从沪上或者杭城派来的,而是就近招人,很多人就是在十几二十公里外,或者几十公里外下了高速的村子里生活的年轻女孩。
本以为干到转行都可能都没机会见到自家老板,结果这么快就被翻牌子了?