第844章 许阳的提醒（2 / 2）

无论是上辈子的他还是现在的许阳，他们的这种经历都不是个例。

眼下正处在各个大学由于扩招新增校舍的阶段，许多新规划的校区正在各个城市的四周拔地而起。

所以，此时正是为日后的经营抢占有利位置的好时候。

像张阿姨麻辣烫这种用餐形式的店铺，就十分适合开在各大高校的附近。

生意好坏倒是其次，最主要的是可以更好的提高自身的知名度，同时培养年轻客户的就餐习惯，让张阿姨麻辣烫成为他们最熟知的小吃品牌之一。

重生过一次的陈晓晨十分清楚这种习惯的重要性。

不说别的，就拿冰红茶和可乐来举例，这两款产品为什么会在市场上始终保持一定的热度并且经久不衰。

价格和口味固然是很主要的两方面，但习惯也是其中最重要的原因之一。

人的习惯一旦养成，再想改变就是很困难的，因此培养客户的用餐习惯是一家企业能长期保持活力最关键的一个要素。

那么多街边小吃为什么能一做几十年，甚至经营者已经是满头白发了却依旧还有大批的追随者，就是因为他们成功的培养出了食客们的用餐习惯。

所谓的“童年味道”就是这么来的，那些东西未必就一定是多么的美味，可从小吃到大的那些食客们却已经养成了一种习惯，一段儿时间不吃就会去思念那个味道。

而想培养这种用餐习惯，那些在校的大学生们自然就是最好的人选。

首先这些人足够的年轻，一旦能成功的培养出一批忠实客户，他们很可能会在未来的十几甚至二三十年中一直保持相同的用餐习惯。

其次学校最大的好处就在于人员的流动性，每年都会有新鲜的血液被注入其中，完全不用担心客户群体单一，出现消费疲软的问题。

而除了麻辣烫店以外，陈晓晨的心中还有一些新的想法。

下一步他准备让吴桐那边组建新的团队，尝试进入新的领域。

如今麻辣烫连锁店已经在国内绝大部分的省份逐渐铺开，这也就意味着公司在全国各地都拥有一定的操作能力。

陈晓晨接下来准备进入的，自然是日后会火遍全国，利润空间又堪称暴利的奶茶行业。

其实几年之前他就有过这个想法，只不过当时的经济环境没办法给这个行业提供足够生存的土壤。

要知道2000年过后最初的那几年，国内除了南方一些比较发达的城市，其他大部分的地区都在还在为吃饱饭而努力。

而作为这种休闲饮品最主要的目标群体之一，那时候的大学生们每个月的生活费绝大部分也就只有个三五百块。

在这种情况下，别说是三五块钱一杯的奶茶了，就是一些日常的正常开销，这些人估计都要好好的核算一下。

也许有人会觉得07年才开始做奶茶时间上有些晚了，可在陈晓晨看来，眼下这个时间节点可谓是刚刚好。

要知道即便是日后铺遍了大街小巷的“雪王”，如今也不过才刚刚结束了10年的多种类经营生涯，准备朝着现调饮品行业进军。

他在这个时候着手开始准备，根本就没有什么太多像样的对手。

而且凭借着“张阿姨”品牌这几年所建立起来的生产和销售网络，新品牌根本就不用花费太多的力气就可以铺向全国。