第978章 年夜饭（1 / 2）

年三十这天，天空净得像块透亮的蓝玉，连一丝云絮都舍不得飘来打扰。

阳光慢悠悠地洒下来，落在院子里未化尽的雪地上，雪粒儿像是裹了层碎钻，折射出的白光晃得人眼仁儿发暖，连带着空气里的冷意都柔和了几分，鼻尖能隐约嗅到飘来的饭菜香。

沈恬早早系上了妈妈留下的枣红色围裙，站在老宅宽敞的厨房里。

大理石台面擦得锃亮，摆着刚从后院菜房里取来的青菜、活蹦乱跳的鲈鱼，还有泡在清水里的干香菇，那是爷爷秋天亲手晒的，说炖肉最香。

厨师李叔正帮她把排骨焯水，浮沫泛起时，沈恬赶紧递过漏勺，指尖不小心碰到锅沿，李叔眼疾手快地把隔热手套往她手里塞：

“小姐慢点，这锅刚烧过，烫着呢。”

她吐了吐舌头，看着李叔把焯好的排骨放进砂锅，加了姜片、葱段和冰糖，小火慢炖的咕嘟声很快漫了出来，甜香一点点钻进鼻腔。

接下来是沈恬要亲手做的清蒸鲈鱼，她学着李叔教的样子，用刀在鱼背上划了几道斜口，把姜丝和葱丝塞进去，再淋上两勺料酒。

往蒸锅放的时候，鱼尾巴不小心翘了起来，她手忙脚乱地扶了扶，李叔在旁边笑：

“没事，这样蒸出来更入味。”

不一会儿，炒青菜的脆响、糖醋排骨的酸甜味也混着砂锅的肉香飘满了厨房。

沈恬尝了口刚做好的排骨，酱汁裹着肉香在嘴里化开，她眼睛亮了亮，端起小碟子递到刚走进来的爷爷面前：

“爷爷，您尝尝，是不是比上次酒店的好吃？”

沈老爷子咂咂嘴，皱纹里都堆着笑：“咱恬恬做的，比啥都香。”

开饭时，餐厅的水晶灯调得暖黄暖黄的，餐桌上铺了米白色的桌布，中间摆着一小瓶水养的水仙，嫩白的花苞正悄悄舒展。

沈恬把糖醋排骨、清蒸鲈鱼、香菇青菜………

一一摆好，爸爸沈远山拎着一坛黄酒过来，给爷爷和自己各倒了小半碗。

“以前这桌子得坐满两排人，你堂哥总抢你碗里的排骨，你伯伯还得拦着。”

沈远山说着，夹了块鲈鱼给沈恬，“现在这样也挺好，安安静静的。”

沈恬笑着把青菜夹到爷爷碗里：“爷爷吃点素的。”

老爷子点点头，把排骨夹回她碗里：“你也吃，补补。”

三个人的筷子与盘子轻轻碰着，热气氤氲着，把每个人的脸颊都烘得红扑扑的，连空气里都飘着暖融融的滋味。

温馨的年夜饭吃完，沈恬刚收拾完碗筷，爷爷就从口袋里摸出个红包，红绸面的，上面绣着个小小的金福字，递到她手里时，还带着老爷子手心的温度：

“恬恬，新的一年平平安安，顺顺利利。”

沈远山也笑着递过一个烫金红包，比爷爷的厚些：“爸爸也祝你未来一切顺遂，开开心心。”

沈恬把两个红包抱在怀里，软乎乎的，心里像是揣了个小暖炉，她踮起脚抱了抱爷爷：“谢谢爷爷，也谢谢爸。”

难得一家人都有空闲，客厅里早就摆好了坚果盘和糖橘。

沈恬拿了条羊绒毯盖在沈老爷子和沈父他们腿上。