第1268章 甜品的升级口感（2 / 2）

客人们陆续走进店里，被新鲜出炉的甜点香气所吸引。

员工们热情地招呼着客人，介绍着各种口味的甜点，同时帮助客人挑选和打包。

夏千梦和林悦也在一旁忙碌着，她们不仅要负责上货，还要确保店里的卫生和秩序。

整个店里充满了欢声笑语，客人和员工们都沉浸在这温馨的氛围中。

时间过得飞快，转眼间就到了正午时分。

此时，姐妹二人完成了前线的工作任务，一同走向位于一旁的厨房。

进入厨房后，她们首先着手清理堆积如山的碗碟和筷子。

待所有餐具都被洗净晾干后，夏千雪轻轻拉开冰箱门，目光扫过里面琳琅满目的食材。

她熟练地挑选出需要用到的材料，并逐一取出摆放整齐。

紧接着，她动作利落地洗菜、削皮、切块……一切井井有条。

与此同时，夏千梦也没闲着，她知道妹妹最喜欢哪种蔬菜。

于是特意挑拣出这些菜品，仔细地切成均匀的薄片或块状，小心翼翼地放入盘中备用。

接下来，便是烹饪环节，夏千梦全神贯注地施展厨艺，将一道道色香味俱佳的菜肴呈现在眼前。

当最后一道菜出锅时，时针恰好指向12点整——这意味着甜品店可以关门休息啦！

员工们纷纷放下手中的活儿，先简单收拾一下店里的卫生，

随后鱼贯而入走进专门设置的休息室，围坐在餐桌旁，满心欢喜地等待享用丰盛的午餐。

不一会儿，热气腾腾的饭菜上桌了，大家围坐一圈，大快朵颐起来。

每个人嘴里嚼着可口的食物，脸上洋溢着满足的笑容；

而另一边，则有人边吃边讨论起下午的工作计划来，气氛轻松又愉快。

等吃饱喝足后，十位员工回到了甜品店的楼上，也就是姐妹两人所批准的宿舍。

让其休息一个半小时之后再下来，开始下午的工作。

四人是打扫卫生，并且碗筷清洗完毕后拿着抹布擦桌子。

所有的事情都完成之后，便来到了公众休息室，然后躺在沙发上面开始午休。

幸运的是，四张沙发十分的长，并且中间则是大的餐桌。

休息结束之后，四人，提前苏醒过来后进行商讨的下午，要对甜点进行升级。

中午姐妹两人一起做午餐，夏千雪对着自己姐姐说有关于甜点的事情。

夏千梦听了，皱着眉头思考起来。“咱们先分析下客人的反馈，看看大家觉得腻的是哪些口味”。她说道。

夏千雪点点头，连忙拿出之前记录的顾客评价，两人仔细研究起来。

经过一番讨论，她们决定先从经典的巧克力慕斯和抹茶蛋糕入手。

夏千梦提议在巧克力慕斯里加入一些坚果碎，增加口感的丰富度；

夏千雪则想到往抹茶蛋糕中添加清新的柠檬果肉，中和掉抹茶的苦涩和甜腻。

说干就干，两人穿上烘焙服，进入烘焙室开始试验。她们精心调配原料，严格控制时间和温度。

经过几次尝试，新口味的巧克力慕斯和抹茶蛋糕终于新鲜出炉。

林悦和李萌萌也被叫来品尝，大家尝过后都赞不绝口，觉得口味升级后更加美味独特了。

夏千梦和夏千雪相视一笑，期待着新口味甜点能得到顾客们的喜爱。

等十位员工休息完毕之后，从楼上下来，然后拿到公众休息室门，一打开就看到了桌子上的甜品。

员工们看到桌子上全新口味的巧克力慕斯和抹茶蛋糕，先是一愣，随后好奇地围拢过来。

几位员工忍不住拿起小块尝了起来，眼睛瞬间亮了起来。

“这巧克力慕斯加了坚果碎，口感层次一下子丰富了好多”！一位员工竖起大拇指说道。

另一位员工吃完抹茶蛋糕后，连连点头：“这柠檬果肉的加入简直绝了，

绿茶的苦涩和甜味都被平衡得恰到好处，一点都不腻了”。

员工们纷纷称赞，现场气氛热烈起来。夏千梦四人看到大家的反应，心里别提多高兴了。

夏千梦笑着说：“看来这次改良很成功，大家这么认可，相信顾客也会喜欢的”。

于是，员工们干劲十足地做好准备工作，重新打开店门，开始迎接下午的客人。

不一会儿，店里就陆陆续续进来了不少顾客，新口味的甜点刚上架就引起了大家的注意。

销售情况十分火爆，夏千梦她们的努力得到了最好的回报。

夏千梦在烘焙室闲的无聊，然后看到了一个哈密瓜，于是想了想，便将哈密瓜做成蛋糕。

等做好之后，她将蛋糕切成了小块，与三位烘焙师以及林悦一起品尝。大家一边吃着蛋糕，一边讨论着口感。

“这个蛋糕的口感很细腻，甜度也适中，不过我觉得可以再增加一些哈密瓜的味道”。三位烘焙师说道。

“我也觉得可以再增加一些哈密瓜的味道，这样会更突出哈密瓜的特色”。林悦表示赞同。

“好的，我会再调整一下配方，增加哈密瓜的用量”。夏千梦说道。

“还有，我觉得这个蛋糕的外观可以再做一些改进，让它更美美观”。三位烘焙师提出了另一个建议。

“嗯，我也这么觉得。可以在蛋糕上用哈密瓜做一些装饰，这样会更加吸引人”！林悦说道。

夏千梦听了大家的意见，觉得很有收获。

她决定按照大家的建议，对蛋糕进行修改和完善，让它成为一个更加完美的作品。

于是明天决定先做几个试试看，然后姐妹两人跟往常一样一起做晚餐。