第334章 我做完你的做你的（1 / 2）

杨明哲首先处理石斑鱼。

他左手稳稳按住鱼身，右手持刀逆鳞刮过，鱼鳞如雪花般飞溅，在阳光下闪着银光。

接着刀尖精准刺入鱼鳃下方，手腕轻转，便完整取出内脏，动作干脆利落，毫无拖泥带水。

“做鱼最忌腥味。”他边冲洗边解释，声音沉稳有力，“去鳃要去净，黑膜也要刮掉，否则再好的火候也救不回来。”

他一边说着，一边将鱼身斜切成厚片，整齐码在盘中，撒上姜丝、葱段，淋上料酒。

另一边，季海洋和陆浩宇正在给龙虾放尿。

季海洋显然没有处理过这样的食材，他的好厨艺全来自于北方人特有的“家教”，会的也都是东北菜。

如今处理起这半臂长的龙虾来，手忙脚乱，差点被龙虾尾弹到脸。

“年轻人，不是这样处理的。”杨明哲笑着接过龙虾，利落地拆壳取肉，“看好了。”

他用刀背拍碎虾钳，完整取出虾肉，动作行云流水。

杨明哲清点着每个人的食材，要做成什么菜也随之一一浮现在脑海。

“我做完你的做你的，做完你的做你的......”杨明哲在灶台间穿梭，额角沁出细汗却笑容满面。

陆浩宇负责控火，季海洋摆盘，三个“灶台BOYS”竟配合得意外默契。

蒜蓉蒸龙虾端上桌，金黄的蒜蓉覆盖在雪白的虾肉上，香气扑鼻；

香煎东星斑外皮焦脆，内里嫩滑，油香四溢；

蛤蜊豆腐汤乳白浓郁，热气腾腾；

白灼基围虾红亮诱人，蘸上酱料，一口下去，鲜甜立马就能在舌尖炸开

......

一道道佳肴在杨明哲手中诞生。

当爆香的姜蒜与海鲜碰撞出“滋啦”声响时，连始终矜持、端坐如雕像的风柏泉，都不由自主地深吸了一口气。

【啊啊啊！这香味隔着屏幕都能闻到！】

【杨爸简直是人间理想！】

【季海洋摆盘的样子好可爱，想法清奇但超认真！】

【这还是什么恋综？这是美食综艺吧！】

......

野餐的小桌也被搬到了沙滩，一张张折叠桌拼成蜿蜒的长龙，白色桌布在海风中轻轻翻飞，像一群振翅欲飞的白鸽。

这一顿“接风宴”，就这样办成了一场意想不到的沙滩派对。

餐桌上，热气腾腾，香气缭绕。

可在这令人窒息的美味香气中，却弥漫着更令人窒息的尴尬氛围。

风柏泉盯着面前那碗小杂鱼汤，脸色难看至极。

汤色清亮，几条手指长的小鱼在汤中沉浮，确实鲜美，可与邻桌琳琅满目的海鲜大餐形成鲜明对比。

他握着汤匙的手微微发抖，指节泛白。

“杨老弟啊。”他强扯出一个笑容，声音干涩，“你不觉得......有什么不妥吗？”

他看向杨明哲，觉得这个“豪门赘婿”，年纪一大把，肯定深谙人情世故，懂得“平衡”二字。

而杨明哲正把最大块的龙虾肉夹到女儿碗里，头也不抬，语气自然：“我觉得没问题啊。这种小鱼最适合做汤了，去腥提鲜，我做厨师这么多年，你信我的没错。你尝尝，火候刚好，鲜味都出来了。”