第458章 东北美食！（2 / 2）

李逸领着众人走进一家装潢颇具东北特色、热气腾腾的餐馆。

一进门，一股混合着肉香、酱香和面食香气的暖流便扑面而来，驱散了身上的寒意。餐馆里人声鼎沸，食客们围坐在桌前大快朵颐，气氛热烈而喧闹，充满了人间烟火气。

“好香啊！”小公主用力吸了吸鼻子，大眼睛立刻被邻桌那盘金黄油亮的锅包肉吸引住了，小手指着，“锅锅！那个！那个肉肉！窝要七！”

长孙皇后轻轻拉下她的手，柔声教导：“兕子，不可无礼。”

服务员热情地将他们引到一个靠窗的包间。

李逸熟练地拿起菜单，开始点菜：“锅包肉、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、地三鲜、溜肉段、杀猪菜……再来一份拔丝地瓜和冻梨。主食要米饭和花卷。”

他点的都是东北菜里的经典硬菜，既要让家人们尝到特色，也考虑了口味和接受度。

等菜的间隙，服务员先送来了热乎乎的大麦茶和一小碟冻梨。黑黢黢、硬邦邦的冻梨立刻引起了孩子们的好奇。

“锅锅，这个黑黑的梨子……坏掉了吗？”小公主戳了戳冻梨，疑惑地问。

李逸笑着拿起一个冻梨，放进旁边的冷水碗里：“这叫冻梨，是东北的特色。要放在冷水里缓一下，等外面结一层冰壳，里面变软了才能吃，又甜又多汁。”

看着梨子在水中慢慢结起冰碴，孩子们都觉得新奇极了，连长孙皇后也饶有兴致地观察着这个过程。

很快，菜便陆续上桌了。巨大的盘子，份量十足，色泽诱人，香气四溢，看得人食指大动。

“来，大家快尝尝！”李逸招呼着，先给长孙皇后夹了一块锅包肉，又给每个孩子的碗里都夹了菜。

在李逸的投喂下，小公主迫不及待地咬了一口锅包肉，外皮酥脆，内里软嫩，酸甜的汁水瞬间在口中爆开。

她幸福地眯起了眼睛，小脚丫在椅子下欢快地晃荡：“好七！甜甜的！脆脆的！阿娘快七！”

长孙皇后优雅地尝了一口，眼中也露出惊艳之色。

这肉的做法和口味，与她吃过的任何宫廷御膳都截然不同，粗犷中透着精细，味道浓郁鲜明。

李泰对那盆热气腾腾、内容丰富的猪肉炖粉条更感兴趣，他学着李逸的样子，用勺子舀起一块炖得酥烂的猪肉和滑溜溜的粉条，吹了吹气送入口中，顿时被那咸香醇厚的滋味征服了。

吃得连连点头：“好吃！这粉条……竟如此爽滑入味！这猪肉炖得极烂，入口即化！”

在两个吃货的影响下，大家都变得不那么矜持，大口大口的吃了起来，叫长乐和青竹都不顾形象了。

当那一大盘内容极其丰盛、带着浓浓酸菜味的杀猪菜端上来时，连见多识广的长孙皇后都愣了一下。

血肠、白肉、酸菜、粉条……各种食材炖在一起，气势磅礴。