第239章 一个小时学会做饭(2 / 2)
龙家最顶级的私人会所,“龙吟阁”的后厨。
气氛,压抑到了极点。
三位平日里眼高于顶,只为各国元首级人物烹饪的特级厨师,此刻正像三个犯了错的小学生一样,笔直地站成一排,连大气都不敢喘一口。
他们的额头上,布满了冷汗。
就在刚才,他们被一道最紧急的命令,从各自的岗位上强行召集了过来。
他们以为,是天塌下来了。
结果,他们面对的,是他们龙家真正的,唯一的主人。
以及,一堆,从菜市场买回来的,新鲜的食材。
龙雨晴穿着一身纤尘不染的白色研究服,脸上戴着护目镜,手里,拿着一份打印出来的,厚达上百页的,名为《从入门到精通:分子料理与家常菜的完美结合》的操作手册。
她的面前,是一个按照最高规格实验室标准,紧急改造出来的,一尘不染的,全金属流理台。
“开始吧。”
龙雨晴的声音,冰冷,不带一丝感情。
“第一步,处理西红柿。手册上说,要用十字刀法,在顶部划开,然后用八十二度的热水,浸泡三十七秒,以达到完美去皮的效果。”
她的声音,像是在宣读一份严谨的实验报告。
三位特级厨师,面面相觑。
他们从业几十年,还是第一次听到,做个西红柿炒蛋,需要这么……科学?
“还愣着做什么?”龙雨晴的语气,冷了几分。
“是!家主!”
三人如梦初醒,立刻手忙脚乱地行动起来。
温度计,秒表,各种精密的仪器,被用在了处理这些最普通的食材上。
切菜,要用激光校准器,确保每一片的大小,厚薄,都完全一致。
打鸡蛋,要用离心机,将蛋黄和蛋清,以最完美的比例,分离再融合。
整个过程,与其说是在做饭,不如说是在进行一场,关乎人类存亡的,高精度化学实验。
一个小时后。
看着面前那几份,从品相上来说,堪称艺术品的“半成品”。
龙雨晴的脸上,露出了满意的表情。
她觉得,自己已经掌握了烹饪的精髓。
无非就是,精确的控制,和严格的流程。
这和她管理一个庞大的商业帝国,没有任何区别。
她脱下研究服,换回自己的高定套裙,然后,带着那几份用恒温箱保存的“半成品”,回到了那座,让她魂牵梦萦的四合院。
……
当龙雨晴提着恒温箱,再次踏入四合院的时候。
陈雪正坐在院子里的小板凳上,托着下巴,百无聊赖地看着蚂蚁搬家。
看到龙雨晴,她立刻像只小燕子一样,扑了过来。
“嫂子,你回来啦!买到好吃的了吗?”
“嗯。”龙雨晴点点头,脸上露出一抹自信的笑容,“今天,我给你们做饭。”
“哇!真的吗?太好啦!”陈雪开心地拍起了手。
龙雨晴深吸一口气,提着她的“科研成果”,走进了那个,对她而言,充满了神圣感的厨房。
很小的厨房,甚至有些老旧。
但却很干净,充满了生活的气息。
这就是,她接下来要征服的,另一个战场。