第156章 招待霍先生（2 / 2）

“何师傅，那边开会马上就要完了，你这边可以准备了。”

“行，我这就安排开始。”何雨柱点头说道。

随后对钟主任说道：“钟主任，你去把休息室里的修先生给叫上，带过去等着罗处长他们。”

“行，我知道了，何师傅你今天可要拿出全部真本事了。”钟主任再次叮嘱道。

何雨柱点了点头说道：“你就瞧好吧，绝对不会让领导失望的。”

说着就催促钱大妈快点开始大锅烧起来，淮扬菜用的荤油和花生油比较多。

所以何雨柱把这两种油早已经准备好了。

修先生开的菜单，想要炖煮的不多，所以做起来并不耽误时间，但这几个菜确实很吃火候和调味。

多亏在上班第二天就吊汤了，要是偷懒没有吊汤的话，那今天何雨柱可能就要砸招牌了。

毕竟这是一个吃家，和单位其他的一些招待不一样的，实在不行何雨柱可以从空间中拿出一点鸡精或者味精啥的。

这些人也都吃不出来什么差别。

但是真正的吃家一口就能吃出来了，就好比蚝油的使用就能很容易吃出来。

现在的厨子一般还真的没有人用这些，用的更多的是自已调制的，这味道口感上更丰富。

不能说蚝油，鸡精之类的调味就不好的。

但是真正的吃家来说绝对不是单单的只吃味道的，更多吃的是文化，和厨子的手艺。

这是很重要的没，如果是其他的可能就有点舍本逐末了。

很快何雨柱就把菜让人给端了上去。

包厢里今天可不止是陈局长在，还有上一次来的老者，修先生没有坐在首位，但也坐在离客人不远的地方。

这样好让两人有更好的交流，这些都是精心安排好的。

老者并不知道修先生是谁，但见到修先生的餐桌礼仪，各方面都做的十分到位。

很符合客人的要求，每一道菜上来，修先生更是出口成章，从菜的起源说到最后的改良，包括食用的时节。

尤其是蒲菜上的时候，更是和客人好好说了一遍。

这道菜确实在淮扬菜中很少人去吃的，主要还是时节性要强了，现在正好是吃这个的好时候。

客人明显也没有想到在小小的电业局还能吃到这道菜，更是高兴的不得了。

吃上一口，爽脆香甜，频频点头。

“真的没有想到，你们竟然把饭店的大厨请来了，太破费了，还有修先生对美食的了解，更是让我佩服啊。”

“没有请大厨，这就是我们食堂师傅自已做的，修先生也是我们电业局的上班的同事去，霍先生你就别客气了。”陈局长笑着说道。

霍先生明显没有想到，电业局既然真的能有这样的人才，大厨就不用说了，就当当这修先生。

他要是在香江的话，那些什么美食家都要靠边站了。

那些人和修先生一比差的不是一星半点啊。