第268章 香啊（2 / 2）

只是偶尔菜园子里的菜会遭他毒手，不过这都不是事。

这次是沈南星特意叮嘱，要看林英怎么处理这些河蚌，她才等她下班的。

林英先把锅里放了水，然后把河蚌都捞锅里，一边干一边跟她解释。

“这河蚌啊肉老，要是水煮一下就吃，肯定是不好咬的，而且还容易有腥味，咱们得先把肉开出来，给它们加加热，都开了口了，肉也好开了。”

沈南星听这话就想起那天那个嫂子为啥说河蚌肉腥了。

等水热了，河蚌口慢慢都开开了，林英就把河蚌捞了出来，然后一个个的掏蚌肉。

最后足足掏了一小盆的蚌肉。

掏出来的蚌肉重新烧干净的水下水煮，又煮了个把小时。

“这样的肉再炒着吃，又鲜又嫩，就不会咬不动了，说河蚌肉老的，其实就是火候不够。”

她笑着和沈南星道。

最后又去菜园子里摘了几个辣椒，和河蚌肉一起爆炒。

刚下锅翻炒几下，香味就出来了。

沈南星眼睛顿时就亮了，“表姐，香啊。”

“做什么好吃的，这么香。”

她的话音刚落，陆远也从外边进来了，说出同样的话。

林英笑容更大了，“等着吧，一会儿就吃上了。”

…………………………

“阿嚏、阿嚏……”

张春花连着打了好几个喷嚏，站在院子里嘀咕，“隔壁这是做什么呢，还挺香。”

这时二丫小跑着过来，“张婶，什么时候吃饭啊，我饿了。”

家宝后脚也跟了过来，“婶婶，吃什么啊，好香啊。”

张春花掀开锅，“香也不是咱们家传出来的，你们也不想想，你爸你妈买肉了吗我就能给你们做出肉香味，咱们家也只配吃饼子咸菜。”

她把几个饼子装到篮子里，递给二丫，“拿着”，又去端咸菜。

屋子里，齐珍珍抱着孩子轻轻哄着。

张春花端着菜饭，带着两个孩子进来，“你那当家的今天晚上这是又不回来了？”

齐珍珍看了看外边的天色，回道，“应该是吧，听说这两天队里忙。”

张春花嗤了一声，“我看他就是不想回家吃饼子咸菜，我听说队里的伙食可好了，他在队里吃，怎么都比在家里吃强。”

这话齐珍珍不爱听了，“孩子他爸不是那种人，张大姐你不要乱说，这种话被外人听了去，影响不好。”

“我不就是在家说说嘛，”张春花毫不在意，“我这不是心疼你和孩子吗？三个孩子正长身体，你还喂着奶呢，看看你们一天到晚吃的都是什么，你再看看隔壁，三天两头闻到肉香味，你男人和隔壁的不是一个级别的吗？我听我表妹说，他们这官都是院里最大了，还吃不起几顿肉，怕不是舍不得给你们吃。

要我说，你也不能事事都听老爷们儿的，身子是你自己的，该吃就得吃，你给他省着，到时候不定省到什么地方去，你多买几次肉，到时候家里伙食好了，他还能整天想着在队里吃，那还不是跟隔壁陆营长似的，到点儿赶紧往家赶？”