第543章 我输了,输的心服口服(2 / 2)
杨振光眼瞎口中的狮子头,声音里带著几分喟嘆。
他虽然称讚的很是克制,但藏不住他眼里的震动。
眼前这道清燉狮子头,在他看来,只用了最简单的调味和处理,却让品尝的人感受到了味觉的极致平衡。
接下来,他不再说话了,彻底沉浸在了这两份狮子头带给他的美味感受当中。
不知何时,周围的喧囂声仿佛消失不见。
杨振光仿佛被一道无形的屏障跟外界隔绝,他的世界里只剩下眼前的这两盘无比美味的狮子头,只能够感受到口腔中不断蔓延的美味。
杨振光已经忘了自己这次来陆家餐馆,是想要寻找陆丰菜里的破绽的。
他甚至忘了自己是sunshegarden西餐厅的主厨。
此刻,他只是一个被食物的美味彻底征服了的食客,沉浸在美食带来的纯粹愉悦里。
杨振光面前的狮子头,以极快的速度迅速减少。
当他咽下最后一块红烧狮子头,杨振光才终於缓缓回过神。
他下意识地舔了舔嘴唇,回味著刚才那股令他心旷神怡的美味,一脸的意犹未尽。
在他的面前,只剩下一个空盘子和燉盅。
盘子里的酱汁和燉盅里的汤汁,连一丁点都没有剩下来,足以见得他刚才吃的有多投入。
杨振光抬起头,目光扫过依旧无比热闹的大厅。
食客们的脸上都掛著无比满足的笑容,似乎丝毫不在意这里环境跟隔壁西餐厅的差距。
这一刻,杨振光心中忽然豁然开朗。
他的高档西餐厅,有著宽敞明亮的大厅,精致的装修,精美的餐具,还有专业的钢琴家演奏古典音乐,服务更是细致入微。
可即便如此,他们还是在与陆家餐馆的正面交锋当中输的一塌糊涂。
陆家餐馆,仅仅凭藉著这么一个还不如自己厨房面积大的方寸之地,却能让食客们趋之若鶩。
他原本始终想不明白其中的原因。
今天他在陆家餐馆仔细品尝了陆丰的手艺后,他明白过来:答案,就在他做的菜里。
真正的美味,是足以让人忽略掉环境和服务的短板,直击人內心的灵魂深处。
每一个来陆家餐馆用餐的食客,都不是来享受什么精致的氛围的。
他们的目的再纯粹不过,就是为了品尝这极致的味觉体验。
在极致的美味面前,那些所有的外在因素,根本就不值得一提。
陆丰能做出这么完美的味道,別说是在这小餐馆里了。
哪怕他在美食街上只是支个摊子,也照样能把所有的客人都吸引到他这边来。
“能把家常菜做成这样完美的味道,这个姓陆的老板的厨艺,果然远超我的水平。”
杨振光转头看了看厨房里陆丰的身影,轻声感慨道:“我输了,输的心服口服。”