第779章 速冻饺子！（3/3）（1 / 2）

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大家对这个饺子的期待很高，毕竟是许舟教他们的，而且这个配方用的佐料很多，不少的料光是看着都知道这道菜有多好吃。

可当他们真的把这道菜吃到嘴里，大家发现，还是低估了。

红油蘸满了整个饺子。

它不是一层乾巴巴的辣椒油，而是半油半汁，轻轻晃一下，油光会顺着饺子皮的褶子慢慢流下来。

把汁吸溜到嘴里，一下就感受到了那复合的辣椒香。

辣椒油的香不是猛烈单薄的干辣味，是那种被热油激过的干辣椒香，被金银蒜一冲，刺激的辛香直往鼻子里钻。

光是闻着都让人受不了。

「这个辣椒油太香了。」

大家都找不到词语来形容，迫不及待的把红油饺子放到嘴里。

咬下去的时候，最先碰到的是饺子皮。

皮很滑，外面沾着红油，入口时先是一层温热的油香，辣油流到了喉咙里，被爆香的蒜香和辣椒辛香带着一点点的底汤的鲜甜，美味至极。

他们沉浸的感受着辣油的鲜香麻辣，只觉得整个人都因此而沉迷。

这样的味道，美味至极——

可很快，当肉馅里的精华汤汁和红油汁混在一起时，他们只觉得浑身瞬间颤栗。

极致的美味让他们浑身的味蕾细胞都打开了，好吃到极致的味道让他们完全惊叹出声，控制不住自己的身体。

猪颈肉和猪腿肉的绝妙配比，油润香滑，咬下去的时候，紧实极了。

肉脂的浓香里还有着清麻的花椒水的刺激味道，混着红油的鲜辣和复合的酱香，饺子的口感更上一层楼。

「好吃，这个饺子太好吃了。」

不少的名厨完全不敢相信能有这个味道：「这是我们自己包的饺子吗？

「怎麽会这麽好吃？」

他哪里有这样的手艺？

旁边的人忍不住提醒。

「虽然饺子是我们包的，可是这个辣油是许舟做的。」

「当时他做辣油的时候，还给我们讲解了步骤，你还记得吗？」

5

」

步骤十分复杂。

尽管许舟已经讲解过了，但是其他人显然没记住。

大家表情都十分懊恼。

「没记住。」

当时哪里知道会是这麽惊艳的味道？

这简直是他们吃过最好吃的饺子！

可惜没记住红油的配方！

哪怕不拿去卖，自己在家做一点吃也好啊！

大家懊恼极了。

「你们不是要在淞南市留下吗？」

许舟笑了笑：「这个版本是淞南市特供版。」

「另外就是更便宜的普通版，这个饺子很适合做速冻饺子。」

「所以我准备做个普通速冻饺子版。」

这个速冻饺子纯粹就是希望能把自己的品牌打响，名气越大，店铺给菜谱的祈愿值加成就越高。

而且有时候自己不在的时候，一部分的食客也能买点速冻饺子尝尝。

至於价格，许舟准备定在五十八块钱一份。

食材成本控制在十五块钱以内。

普通版不像自己店里的版本，是靠菜谱升级之後，菜谱食材能免费来挣钱。

普通版的利润直接就是自己定死的，当然是能挣得多就多挣。

速冻饺子？

大家一听，惊呆了。

张万秋一脸的惊喜：「师父！你终於要做第一个速冻饺子了？」

「太好了！」

「如果是师父的话，速冻饺子肯定能卖得好的！」

之前的魔幻麻婆酱料就已经卖爆了。

如今在出一个速冻饺子。

都不知道会卖爆成什麽样子。

这个世界外卖每一家都很乾净好吃，而且排名还是按照销量味道和口碑综合排名。

店里也不允许用预制菜。

速冻也只允许用在冷冻饺子烧麦上。

做速冻饺子的商家并不多。

根本没得赚。