第207章 打工三兄弟（1 / 2）
包厢的门被推开,一个端着托盘的身影走了进来。
萧雨晴正和姬千鹤说着话,听到声音抬起头,然后整个人愣住了。
那个服务生......
一头鲜艳的红色头发,竖起来像火焰一样,脸上还有几颗青春痘,身上穿着火锅店的制服——白色衬衫,黑色马甲,胸前别着名牌。
红毛?!萧雨晴忍不住叫出声。
洪景天——红绿灯三兄弟的红毛大哥——端着托盘的手微微一抖,差点没拿稳。他抬起头,看到姬千鹤坐在桌边,眼睛瞬间瞪得滚圆。
大...大姐头?!他的声音都变了调。
姬千鹤看了他一眼,没有说话,只是微微点了点头。
洪景天立刻挺直了腰板,像是被注入了一股力量。他快步走到桌边,小心翼翼地把托盘上的菜一盘盘放下。
红烧鱼。他把一盘颜色深红、油光发亮的鱼块放在桌子中央。
糖醋鱼。第二盘,鱼块裹着鲜艳的橙红色酱汁,上面撒着芝麻和葱花。
清蒸鱼。第三盘,雪白的鱼肉上铺着姜丝和葱丝,淋着酱油和热油,香气扑鼻。
还有鱼片,可以涮火锅。最后一盘,薄如蝉翼的鱼片整齐地码放着,旁边还有一些配菜——豆腐、粉丝、蔬菜。
洪景天把所有菜都摆好,然后退后一步,双手放在身体两侧,像个士兵一样立正。
慢用!他的声音洪亮,充满干劲。
然后他转身,几乎是用跑的速度离开了包厢,门在他身后关上。
萧雨晴目瞪口呆地看着门,然后转头看向姬千鹤。
红毛...在这里打工?他的声音里满是不可置信。
姬千鹤耸了耸肩:看起来是。
音梨梨在一旁笑了起来:对啊,他们三个都在这里打工呢。我哥说他们挺勤快的,干活也认真。
萧雨晴还是觉得难以置信。他记得红毛以前的样子——整天游手好闲,偷鸡摸狗,和另外两个兄弟一起在学校附近晃悠,欺负弱小,收保护费。
但现在,他居然在火锅店当服务生?
萧雨晴忍不住站起身,走到门边,打开一条缝往外看。
外面的餐厅里人声鼎沸,几乎每张桌子都坐满了人。火锅在桌上咕嘟咕嘟地冒着泡,红油翻滚,香气四溢。
然后他看到了黄顶根——黄毛二哥——正站在一张桌子旁,手里拿着点菜单,认真地记录着客人的要求。他的黄色头发在灯光下格外显眼,脸上带着职业的笑容。
好的,两份毛肚,一份鸭血,一份午餐肉......黄顶根的声音传过来,礼貌而专业。
萧雨晴又看向另一边,看到了吕硕——绿毛三弟——正拿着抹布擦桌子。他的动作有些慢,但很仔细,把桌面擦得干干净净,然后把椅子摆正。
萧雨晴摇了摇头,关上门,回到座位上。
他们三个都在。他说,真是没想到啊。
姬千鹤淡淡地说:人总会变的。
说得也是。萧雨晴点了点头,然后把注意力转回桌上的菜。
那些菜看起来真的很诱人。
红烧鱼的颜色深红,鱼块在浓稠的汤汁里泡着,上面撒着葱花和辣椒,光是看着就让人食欲大开。
糖醋鱼的颜色更鲜艳,橙红色的酱汁包裹着鱼块,上面点缀着芝麻和葱花,酸甜的气味扑鼻而来。
清蒸鱼最清淡,雪白的鱼肉上铺着翠绿的葱丝和姜丝,淋着酱油和热油,散发着鲜美的香气。
萧雨晴拿起筷子,夹起一块红烧鱼,放进嘴里。
鱼肉入口即化,酱汁的咸香和鱼肉的鲜美在舌尖爆开。他闭上眼睛,细细品味。
鱼肉很嫩,没有一点柴的感觉,而且完全没有腥味。酱汁的味道很浓郁,但又不会盖过鱼肉本身的鲜味。调料的比例恰到好处,咸、甜、辣、鲜,各种味道完美融合。
萧雨晴咽下鱼肉,睁开眼睛,脸上露出陶醉的表情。
太好吃了......他喃喃自语。
然后他又夹起一块糖醋鱼,放进嘴里。
酸甜的味道瞬间充满口腔,但又不会太腻。鱼肉外面裹着一层薄薄的酱汁,里面依然保持着鲜嫩。酸味和甜味的平衡非常完美,让人忍不住想再吃一块。
萧雨晴又尝了清蒸鱼。
这道菜最能体现鱼肉本身的品质。鱼肉雪白,纹理清晰,一夹就散开。入口后,鱼肉的鲜甜和酱油的咸香完美结合,姜丝和葱丝的香气提升了整道菜的层次。
萧雨晴放下筷子,看着桌上的三盘鱼,认真地说:不愧是传说中的音天帝，手艺真的太厉害了。
他顿了一下,继续分析:这三道菜,每一道都完美地保留了鱼的味道,但又吃不出一点腥味。调料和食材的平衡把控得恰到好处,不会喧宾夺主,也不会寡淡无味。
他指着红烧鱼:这道菜的酱汁很浓郁,但鱼肉依然保持着鲜嫩,说明火候控制得非常好。
又指着糖醋鱼:这道菜的酸甜比例完美,而且酱汁不会太厚,不会让人觉得腻。
最后指着清蒸鱼:这道菜最考验厨师的功力,因为没有太多调料可以掩盖,全靠鱼肉本身的品质和蒸的时间。音天帝做得非常好,鱼肉嫩而不散,鲜而不腥。
音梨梨听着萧雨晴的分析,脸上的笑容越来越灿烂。
怎么样,没骗你们吧?她得意地说,我哥哥很厉害的!顶级厨师大赛的冠军可不是白拿的!
刘姐和谭姐也纷纷夹菜品尝,脸上都露出赞叹的表情。
确实很好吃。刘姐说,这手艺,真的是专业级别的。
我们做了这么多年菜,都自愧不如。谭姐也说。
姬千鹤也在吃,虽然她的表情依然平静,但她吃得很稳定,一块接一块,显然也很满意。
季博月小口小口地吃着,脸上带着幸福的笑容。
大家一边吃一边聊天,气氛很温馨。
......