第508章 四个正式工(2 / 2)
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大家一起把没有被剪伤的海胆放到木盆里面,大娘问道:“那这些被剪坏的海胆,该咋办?”
这段时间许墨做海胆美食做的太多了,大家自己开美食馆,也都没有少吃海胆美食,所以,都没有再拿这些海胆做美食自己吃的想法。许墨简单询问过之后,道:“既然这样,那这些海胆,只有丢掉了。”
大娘有点惋惜:“这些海胆可都是花钱收来的,就这么丢掉,有点太可惜了吧。别丢了,拿回去喂猫。”
楚秀兰皱了皱眉头:“嫂子,你家养了猫儿吗?”
大娘摇摇头:“我家没有养猫儿啊,拿回家喂你家的猫儿。”
楚秀兰就满头黑线:“你家没有养猫儿,我家也没有养猫儿,这还咋喂?”
最终,这些海胆只能丢进垃圾桶。
海胆被丢掉了,大家反而不惋惜了,大娘嘀咕道:“废了这些海胆,能让我们招到一个好工人,那也值得了。”
今天不开业,下午就没啥事儿,许墨打算让大家都回去好好歇歇,不必在这美食馆里面守着。
把美食馆的锁一锁,也免得不停有人过来询问今天有没有海胆美食卖!
“这几天咱们试营业,效果非常不错。今天不开业,还有那么多人前来询问,明天开始,咱们都还要继续辛苦投入,努力干活。我今天中午,就请大家一起吃个饭吧。”
许墨看了看手腕上的表,现在恰恰是中午,大家也该吃饭了,吃完饭,回去歇着,很舒适。
大娘道:“你大伯一个人在家,中午咋吃饭?小墨,我看咱们还是回去吧,就别在这边吃了,在这镇上下馆子,还费钱呢。”
楚秀兰知道,这个美食馆是以自己儿子为主导,作为大老板,他该请个客。虽然许涛三人都是自家人,但有些额外的待遇还是得有的。请吃饭,也算是一种额外奖励。
“堂哥,那就麻烦你跑一趟吧,骑车回家,把大伯和我爸都叫过来,咱们选在镇国营饭店,开上一桌!”
许涛很乐意:“气氛都烘托到这儿了,小墨,那我就听你的了!”
许涛骑上二八大杠,飞也似的朝着李家村的方向奔去,回过头来高声对许墨道:“我想吃凉拌牛肉,给我点上一份儿哈。”
“其他的菜你们看着办,我就不点啦。”
许墨忙回应道:“行,堂哥,你就赶快回去吧,少不了你的凉拌牛肉。”
“还有,堂哥,别把我家的四个丫头忘了!你过来的时候,骑三轮车,把她们全都带来。”
“哈哈,就知道你惦记家里的四个丫头,放心吧,忘不了。”
许涛哈哈一笑,加快速度骑车,身上的短袖衬衫随风飘舞,飞了起来。
中午吃饭的场面,其乐融融,不是重点。重点是,大家这段时间一来只是在一起干活,很少有沟通感情的机会,趁着这顿饭,彼此加深了感情,越来越有“一家亲”的氛围了。
吃完饭,大家一起往家里赶,大伯笑道:“小墨,咱们是亲人,你这弄得太客气了,平白花费不少钱呢。”
许墨摆摆手:“大伯,正因为咱们是亲人,才应该偶尔在一起吃饭,比在家里面吃的舒服一些。”
“以后啊,咱们每一周,都聚一聚,下馆子吃吃饭,就当是改善生活了。”
楚秀兰无奈地叹了一声:“咋,小墨,你觉得家里面的饭不好吃了?”
“不是,不是家里的饭不好吃,而是,吃久了会少一些新鲜感,咱们偶尔出来吃,能体验到新鲜感!”
“嗯,是有新鲜感。”许涛讪笑道,“而且,我感觉,馆子里的饭,的确比家里的吃着舒服一些。”
许墨怕家里人又误会自己做的饭不好吃,连忙道:“饭店里面的服务好,你啥都不用干,就能饱餐一顿,惬意的很,当然会觉得更舒服了!”
许涛也意识到了许墨的意思,连忙附和:“对对,就是这样的!”
下午回家休息,晚上出海,没有新鲜事儿。
第二天一早,许墨和许涛下船,见柳若妍和李清月都不在家,就直奔美食馆去,依旧是留下大伯和老爸将鱼卖给林金生兄弟俩。
到了美食馆,她们也才刚刚开门,薛红梅很早就来了,听李清月说,她们来的时候,薛红梅就已经在门口等着了。
这勤劳的员工,让许墨多少有点感动,连忙叫了薛红梅,将情况跟她说一遍,然后拿出来提前准备好的合同。
薛红梅有点紧张:“大掌柜,我不认识字,你跟我说清楚了,我就签。”
“嗯,每天两块钱工资,半个月给结算一次,每个月结算两次哈。”许墨知道薛红梅家里面困难,就用这种发工资的方式。
当然,他打算给其他新招聘来的员工,也用这种发放工资的方式!
今天就是要招聘另外三名员工的日子了,工种分别是服务员、帮工和洗碗工。
有五个人应聘洗碗工,许墨就直接安排他们去厨房洗碗,八个人想做帮工,想在食厅里做服务员的人最多,有十五个。
在确定了意向之后,就严格按照意愿筛选,服务员负责帮忙点餐,需要拿笔记下来,这就得需要认识字的人来做。
最终选择了一个叫苏萌的女青年,苏萌十九岁,刚刚初中毕业,没继续深造,暂时待业,美食馆就直接录用了。
帮工是一个叫张明的汉子,络腮胡大汉,为人诚恳,人很老实,也热情,帮忙收拾碗筷、刷碗、处理海胆,甚至这美食馆的杂活,他都愿意干。
洗碗工也是一个中年妇女,跟薛红梅差不多,她叫李四妹,以前干过洗碗工,有经验,人也老实巴交,许墨就直接录用了。