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第212章 香草盐煎肉排(2 / 2)

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林墨没有立刻庆祝。

他知道,从植物灰中提取的,主要是碳酸钾和氯化钠等的混合物,口感偏“碱”,可能带有苦涩味,过量食用对身体不好。

他捏起极微小的一点,用舌尖谨慎地尝了尝。

微闭着眼睛,仔细感受。

咸味——清晰而纯粹的咸味,首先在味蕾上绽放开来。

紧接着,确实有一丝极淡的苦涩感和轻微的刺激性,但并不强烈,远没有达到“灼口”或令人难以忍受的程度。

他睁开眼,对着镜头,露出了如释重负又带着成就感的笑容:“成了!主要是咸味,带一点点苦和碱味,但在可接受范围内。这证明我们选的蒿草确实含有可用的钠盐,而且杂质控制得还可以。少量使用,给食物调味补充盐分,应该没问题。”

【恭喜墨哥!荒野制盐成功!】

【从找草到出盐,硬核技术流!】

【这下烤肉终于有味道了!】

林墨将这一小撮珍贵的自制盐用干燥的树叶小心包好,收了起来。

然后,他兴致勃勃地拿起捣好的香草末,又切下一小块獾肉。

他重新点燃一小堆烹饪用的火,将石板清理干净加热,放上獾肉片,在肉片滋滋作响、油脂渗出时,撒上一点点自制的盐和捣碎的野生香草。

刹那间,一股难以言喻的、复合的香气爆发出来!

獾肉本身的野性油脂香,被咸味激发和平衡,再融合进香草那清新而富有穿透力的草本芳香……

简单的炙烤,因为这两样调味品的加入,仿佛被注入了灵魂。

林墨将烤好的肉片送入口中,细细咀嚼。

咸味恰到好处地衬托出肉的鲜美,香草的味道去除了最后一丝可能的腥气,增添了丰富的层次。

虽然盐略带微苦,香草也非栽培品种那般温和,但这无疑是进入荒野以来,最接近“美味”的一餐。

【哭了,看饿了!】

【这生活品质直线上升!】

【别人求生啃树皮,墨哥求生搞起了精细烹饪……】

【建议改名为《厄尔布尔士山脉美食记》】

满足地吃完这顿“豪华”加餐,林墨清理着石板,心情愉悦。他看着自己逐渐完善的营地:坚固的窝棚,持久的火种,熏制的肉干,新得的盐和香料。

“基本的生存保障已经建立,”他总结道,“食物、水、住所、火、盐……接下来几天,只要不犯大错误,顺利度过不成问题。那么,或许我们可以考虑,让这荒野中的日子,过得再稍微……丰富一点?”

弹幕又是一片调侃:

【开始了开始了!从活下去到活得好!】

【墨哥:我已经完成了主线任务,现在开始刷生活技能了。】

【别的选手:怎么找到下一口吃的。墨哥:怎么把烤肉做得更香。】

【这就是专业和业余的区别吗?(狗头)】

林墨看着弹幕,笑而不语。他抬头望向湛蓝的天空和苍翠的山林,眼中闪烁着平静而从容的光芒。

厄尔布尔士山脉的考验还在继续,但对他而言,最初的生存挣扎已然过去,一段专注于提升生存质量、甚至带着些许探索乐趣的“荒野生活”新篇章,正随着那一撮自制盐的咸香,悄然展开。

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