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第236章 混混内讧 收编整合(1 / 2)

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一九八六年八月,青林县的夏天热得让人喘不过气。太阳像个大火炉,烤得柏油路面发软,踩上去黏糊糊的。街上的狗都躲在树荫下吐舌头,人更是懒得动弹。只有知了不知疲倦地叫着,聒噪得很。

曹山林的事业在这个夏天达到了新的高度:两家烧烤店生意火爆,每天营业额超过一千;两家录像厅场场爆满,月收入稳稳过万;歌舞厅成了县城最时髦的场所,年轻人以能进去消费为荣;美发厅也站稳了脚跟,倪丽华又招了两个学徒,准备开分店。

生意做大了,人手就不够用了。曹山林手下现在有六十多个员工:烧烤店二十个,录像厅十五个,歌舞厅二十个,美发厅五个,还有猎队十来个。管理成了大问题。

尤其是那些原来混街面的小伙子——二毛、三愣子、小五他们虽然改邪归正了,但手下还跟着一帮小兄弟。这些人鱼龙混杂,有的肯干,有的偷懒,有的还保留着混混习气,动不动就跟客人吵架,甚至打架。

这天下午,烧烤店东街分店就出事了。

两个小混混——一个叫“大疤瘌”,脸上有道疤;一个叫“黄毛”,染着一头黄发——因为抢桌子跟客人吵起来了。客人是县中学的老师,带着家人来吃饭,说话文绉绉的。大疤瘌和黄毛看不惯,就找茬。

“这桌子我们先看上的!”大疤瘌拍桌子。

老师很客气:“同志,我们先进来的,而且已经坐下了……”

“坐下了咋地?给老子起来!”黄毛推了老师一把。

老师的妻子吓得尖叫,孩子哭起来。其他客人也围过来看热闹。

二毛正在后厨烤串,听见动静跑出来,一看是自己手下惹事,气得脸都白了。

“大疤瘌!黄毛!你们干什么!”二毛喝道。

“二毛哥,他们抢我们桌子!”大疤瘌还理直气壮。

“放屁!人家先来的!”二毛走过去,对老师赔礼道歉,“老师对不起,我这俩兄弟不懂事,您别往心里去。今天这顿我请,算赔罪。”

老师看二毛态度好,气消了些:“没事,没事。年轻人火气大,理解。”

好不容易把老师安抚住,二毛把大疤瘌和黄毛叫到后院,劈头盖脸一顿骂:“你们两个想干啥?不想干了就滚!咱们现在是正经生意人,不是街头混混了!再惹事,别怪我不客气!”

大疤瘌和黄毛不服气:“二毛哥,咱们以前在街上混的时候,什么时候受过这气?现在倒好,见了谁都点头哈腰的,憋屈!”

“憋屈?”二毛冷笑,“憋屈你就别干!你看看你现在,一个月挣八十块,吃得好住得好,还有面子。以前在街上混,吃了上顿没下顿,见谁都躲着走,那才叫憋屈!”

“可……”

“可什么可!”二毛打断,“我告诉你们,曹哥给了咱们机会,让咱们当人。你们要是不珍惜,趁早滚蛋,别连累大家!”

大疤瘌和黄毛不说话了,但脸上还是不服。

这事很快传到曹山林耳朵里。他正在歌舞厅跟倪丽珍商量中秋晚会的事,听到后眉头皱了起来。

“这事不是第一次了。”倪丽珍说,“上次录像厅也有人闹事,虽然没打起来,但也影响不好。山林,你得想个办法,好好整顿整顿。”

曹山林点头:“是该整顿了。以前人少,我能管过来。现在人多了,得立规矩,建制度。”

他让倪丽华把所有的员工名单整理出来,按岗位、表现分类。然后召集各部门负责人开会:烧烤店的二毛、三愣子、小五;录像厅的小刘、小王;歌舞厅的经理老杨;美发厅的倪丽华;还有猎队的铁柱、栓子。

“今天开会,就一件事:整顿。”曹山林开门见山,“咱们现在人多了,但心不齐。有人还把自己当混混,动不动就跟客人吵架,甚至打架。这样下去不行,生意做不长。”

大家纷纷点头。二毛站起来:“曹哥,是我的错,我没管好手下。”

“不是你的错,是制度的问题。”曹山林说,“从今天起,咱们要正规化。第一,定规矩:不准跟客人吵架,不准打架,不准偷懒,不准迟到早退。违者,第一次警告,第二次罚款,第三次开除。”

“第二,分级管理。”他继续说,“各部门设经理、副经理、组长、员工。经理管副经理,副经理管组长,组长管员工。一级管一级,责任到人。”

“第三,绩效考核。”曹山林拿出准备好的表格,“每个月考核一次:服务质量、工作态度、团队合作、业绩贡献。考核优秀的,发奖金;考核不合格的,扣工资甚至开除。”

“第四,培训。”他说,“每个月组织一次培训,学服务,学技术,学规矩。咱们是服务行业,服务是根本。”

这些措施很具体,也很严格。但大家都明白,这是必须的。生意做大了,不能再像以前那样靠义气、靠感情管理了。

“曹哥,那些表现差的,怎么办?”老杨问。

“给机会,但有限。”曹山林说,“成立‘培训班’,表现差的进培训班学习一个月。学好了,回来工作;学不好,走人。”

会后,各部门开始整顿。二毛回到烧烤店,把所有人召集起来,宣布新规矩。大疤瘌和黄毛听了,更不服了。

“二毛哥,这也太严了吧?咱们是来挣钱的,不是来坐牢的!”大疤瘌嚷嚷。

“就是!”黄毛附和,“以前在街上混,多自由!现在倒好,这不行那不行,憋屈死了!”

二毛盯着他们:“你们要觉得憋屈,现在就可以走。我不拦着。”

“走就走!”大疤瘌赌气,“黄毛,咱们走!哪儿不能混口饭吃!”

两人真的走了。二毛没拦,他知道,这种人留不住。

大疤瘌和黄毛出了烧烤店,在街上瞎逛。天热,心里更烦。

“妈的,曹山林也太把自己当回事了!”大疤瘌骂道,“当初要不是刀疤脸罩着,他能有今天?现在倒好,翻脸不认人!”

“就是!”黄毛说,“咱们找刀疤哥去!让他给咱们做主!”

两人去找刀疤脸。刀疤脸现在开台球厅,生意不错。看见大疤瘌和黄毛垂头丧气地来了,就知道怎么回事。

“被开除了?”刀疤脸问。

“刀疤哥,曹山林太不是东西了!”大疤瘌添油加醋地说了一通,“现在他有钱了,看不起咱们这些兄弟了!立了一大堆规矩,这不行那不行,把咱们当孙子管!”

刀疤脸抽着烟,听着,没说话。等他们说完了,才慢悠悠地说:“说完了?”

“说完了!”

“那我问你们,”刀疤脸看着他们,“你们在曹山林那儿,一个月挣多少?”

“八十。”

“现在出来,能找到挣八十的工作吗?”

两人不说话了。八十块在县城是高工资,国营厂老师傅也就这个数。

“曹山林对你们怎么样?”刀疤脸又问,“管吃管住,发工资,还教你们手艺。你们摸着良心说,他对你们差吗?”

大疤瘌和黄毛低着头,不吭声。

“规矩严,是为你们好。”刀疤脸说,“你们现在不是混混了,是正经人了。正经人就得守规矩。你们要是不想守,就继续当混混去。但混混能当一辈子吗?老了怎么办?病了怎么办?”

这话说到了痛处。两人都不年轻了,二十好几,该想将来了。

“刀疤哥,那我们……我们现在回去,曹山林还要吗?”黄毛小声问。

“不知道。”刀疤脸说,“但你们要是真心改,我可以帮你们说说情。”

“我们改!一定改!”两人赶紧说。

刀疤脸带着他们去找曹山林。曹山林正在歌舞厅检查中秋晚会的准备情况。

听了刀疤脸的话,曹山林看着大疤瘌和黄毛:“真想改?”

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