第240章 教人做糖（1 / 2）
王德利说：“那些粗活就交给我吧，我只会做。”
王德文心想粗活自己也要跟着做，毕竟现在还没到细活儿，于是也说：“那我跟德利一起吧。”
王德正安排好家里的事情，他就直接去了。
因为不熟，他自己问路的，结果到了之后不敢相信自己的眼睛。
这么漂亮的铺子，居然是糕点铺吗？
他走上前，一个穿着非常喜庆的丫头上前：“这位客官，请问在这儿吃还是带走？”
王德正拱了拱手：“你们管家让我过来教做糖的，味芳阁是这个地儿吗？”
丫头一听：“啊，我知道了，你是新来的师傅，请跟我来。我们的厨房和工坊在后头。”
王德正跟着进去，他瞥见这里居然吃糕点还摆的还有桌椅，还有二楼，看似有单间。
他问：“这里到底是什么地方？不是糕点铺吗？怎么还有人在这儿吃饭啊？”
丫头笑着说：“我们这儿做的东西，可以在这儿吃，也可以带走。这些单独的房间可以品茶吃点心，和友人聚会的。”
王德正问：“有人在这儿吃，这样啊，那这儿肯定卖的很贵吧？”
丫头觉得他说话直白：“我们这儿，达官贵人都喜欢在这儿吃呢。那寻常人家偶尔也会买来尝一尝。价格嘛，倒是其次。”
路过了一个丫头，王德正看到：“原来你们这衣裳都是一样的。”
“是的，咱们这里的男女衣裳都是定好的，随季节也有不同。”
王德正心想这么好，连衣裳都好几套了。
里头一些做糖的师傅，看着之前送过来的糖，自己也试了一下。
“要挨个的弄也行，但这这么小一片一片，就不太容易。”
大家正在试呢，就来了一个人。
王德正出现在他们面前，看着老大粗，还憨厚老实，老师傅问：“你就是来教我们做糖的？”
但是看着他这个老大粗，那又觉得应该不是，难道说真人不露相？
王德正说：“是的，是我，和你们管家说好了来教做糖的。”
这么多人盯着，眼里还有怀疑，他心中暗自给自己打气，决不能露怯。
老师傅说：“东西都已经准备好了。你开始吗？”
前面做的材料准备，都已经弄好，在师傅们看来，只要手法学会就会了。
王德正走到他们面前，问：“在哪里洗手？”
众人：“……”还真讲究！
一个小学徒连忙说：“我去给你打水！”
王德正先是用头巾把自己脑袋包好，然后就开始仔细洗手。
这个过程从烤鸭子，到自己家做糖和糕点，王冬青把程序都固定好了。
只要离开位置，重新回来，还要再洗手。
王德正直接拿着准备好的材料，就开始塑形，直到他做了一个大长条，众人才意识到，原来是这样。
王德正愣住，这围着的人窃窃私语，似乎是一看就懂，那应该很快就能交完走人吧。
从最开始的编字塑形，然后慢慢搓细长条，把横截面缩小，最终呈现的大小就是他们看到的样品。
师傅们频频点头，似乎都会。
谁知道接下来他们在编字这一步，就已经费了很大的劲，每个人手中都有样品。
但要不编不对，要不编对了，缩小后字迹就模糊不清。
王德正心中得意，幸亏没有看一眼就学会，不然他要被小瞧了。
然后在各个阶段，总有人出现的问题，这时候大家就不说简单，而是在互相讨论，取长补短。
当天也算是出了比较规整的糖，但是要从头到尾做的话还是会有问题。
那些师傅心想，晚上点灯熬油也要试一试，等到第二天看着就好多了。
王德正一共在他们店里待了三天，中间也参观了他们这个做生意的模式，发现果然这里都是有钱人才买的。
价格远远超出成本，但这儿很有雅境，连每个房间名字取的都不一样。
价格高点就高点，他们这糕点每样取的是阳春白雪的名字，又或是诗词什么的，花样真多。
王德正心想，难不成就这个名字值钱？
教完他们，王德正准备走，这时师傅们学会了手法，开始和他尝试新的材料。
王德正没想到自己还要负责这一块，因为最开始他做的原材料也就这几样，但这个味芳阁要用的东西更多，甚至还有一些滋补药材。
王德正震惊：“吃个糖都加这么些东西？”
师傅们说：“一般不是这样，但实话跟你说吧，这些东西普通人吃，不用加。但这个东西要往上送，那东西就绝不能只是这几样。”
王德正这才恍然大悟，既然要和普通价格区分开来，那和普通人吃的也要有所区分。
他也算参与了这种向上送礼的尝试与创造了，做好了他一尝，味儿还是那个味儿。
王德正心想，果然跟自己不是一个级别的，但是府城有钱人多，有钱人去味芳阁买，那没钱的人到自己这儿来尝一尝也是好的。
王德正在那边待了五天，每天早出晚归，王德文还担心他在那边教学的进度。
刚听说学的很快，担心别人嫌钱给多了，若是教的时间太长了又耽误自家铺子生意。
没想到五天就结束了。
王德正回来的时候，还带了很多样品，三人一吃一品还觉得没什么。
过了不久味芳阁店里推出新品，三人站在那儿一看，天呐，顿时后悔之前自己吃的时候没有用心品鉴。
与此同时，王德正也加快进度，先做了一批糖。
王德正也做普通糕点，发现其实大家更好奇的就是他们这个嵌字糖，糕点卖的不多。
大家发现最贵的味芳阁，和这个新开的这家小刘糖糕铺，在嵌字糖有相似之处。
而别的店铺知道最贵的味芳阁开新品，也无法复刻，只有这一家有，大家都暗中猜测是不是这个小刘铺子也属于他们家的。
一时之间他们三人也都忙的不行，赶上了一个热闹。
这其中王德正是最累的，他要负责最关键的部分，其他的环节另外两个人做，倒也有人分担。
甚至那个小二，还介绍了自己的亲弟弟过来，帮着吆喝售卖。
这小二确实机灵，接来的弟弟也不傻，于是王德正给他开的工钱也不错。
小二对弟弟说：“你好好努力，说不定啊，以后工钱比我还高了。”
他在这个客栈做的好，还有赏钱，暂时比弟弟强一些。
但若是弟弟工钱哪天超出他了，说不定他也要辞了客栈的职，去王德正那儿试试呢。
铺子只开了一家，人手就已经不够了，主要还是因为算账的人就那一个信得过。
在王德正还没有打算回县城的时候，县城又送了两车糖过来，解了他的燃眉之急。
王德正算过，从县城送过来的糖，和他在府城这边自己做的成本差不多的。
他打算自己自己在这边做一半，县城送过来一半。
王德正写家书，王冬青念出他们把这个做糖的方法卖了，刘氏很疑惑：“那他们怎么不回来？方子拿走不就行了吗？”
冬青解释说：“人家的东家只要求他卖这个做糖的手法，爹去教会就行，他还可以继续开店做生意。”
刘氏很惊喜：“买了我们的方子子，我们还能开铺子，这有点不好？”
“没什么不好的，人家那是有钱人买的，跟我们材料据说不一样。”
刘氏点点头：“原来是这样，我懂了。想必那边达官贵人跟普通百姓价格不一样，这倒是有好处。”
就在王德正一家人忙的团团转的时候，老三一家来县城看宅子铺子。
于氏更倾向于买铺子租出去，但是王德满更想买个宅子，想在城里住几天。
于氏说：“家里这么多事儿，你在城里住什么？传贵和他媳妇住在村里都没什么，就你要出去住，你要做什么？
我跟你说，可不要出去喝酒赌钱，没有好下场的。”
王德满：“你看我是那样的人吗？有这赌钱喝酒的钱，我不如多买几只鸡鸭吃。”
于氏心想如果只是好吃懒做，那也比吃喝嫖赌强。
最终在丈夫的强烈要求下，他们家买了一个小铺子，又买了一个二进宅子，总共花了八十两。
铺子三十多两，于氏打算把铺子和宅子都交给中间人出租，王德满并没有让人把宅子挂出去。
王德满只是说要先住三个月尝尝鲜，从家里搬了些家具过去就住下了。
实在是王德满想买新家具，于氏不乐意，家底子本来就空了，还买做什么，反正也是住几个月，还不如从家里搬点出去。