第 1162章 二舅母，这是什么菜啊？（2 / 2）

隨后，连忙把纸巾递过去，笑著说道：“行，你看看，看完再还我。”

黄雨梦站在一旁看著这一幕，当即笑著开口道：“大舅母，二舅母，等我下次过来，或是等外公他们回来。

我给你们带一大袋纸巾，你们日常用著也方便。”

韩氏一听，忙不迭摇头摆手：“使不得使不得，三妮，这东西太金贵了，你可別乱花钱，我们不用。”

罗氏把纸巾捏在手里，越摸越喜欢，心里巴不得应下来，可又怕回头被婆婆数落。

也只能跟著附和：“是啊三妮，这纸巾这么贵，你留著自己用就好。

我们乡下妇人，哪里用的到这么好的东西啊。”

黄雨梦听后，笑著开口：“纸巾就是用的，能用到的。

而且我家里多，你们不要有负担，到时候给你们拿一袋过来就是了。你们也別推辞了。”

她说完，目光落在旁边长凳上摆著的、早已洗切好的菜，走上前指著一盘乾菜笑道：“二舅母，这是什么菜啊”

罗氏这才把纸巾还给韩氏，上前笑著介绍：“这是莧菜乾，等下煮汤吃，香得很，一点不涩口。”

黄雨梦心里一动，新鲜莧菜她是吃过的，却不知还能晒成乾菜，倒真想尝尝味道。

隨后，笑著开口：“我还是头一回见莧菜乾，不过新鲜莧菜也很好吃的。”

罗氏听后笑了笑：“是啊，我觉著都好吃，就是现在新鲜莧菜难摘得很，刚冒一点芽，就被人掐光了。”

她说著引著黄雨梦到另一口锅灶前，“三妮，这锅我已经刷乾净了，你直接烧就行。”

黄雨梦点点头：“好的二舅母。”

说著目光一转，落在旁边盆里切好的鸡肉上。

想著，这里没有什么调料，直接清燉的话怕是不够鲜香。

不如先下锅炒香，再加水燉煮，汤鲜肉嫩，也有营养。

想到这，她端起盆子走到灶台边，提起那瓶开盖后的大豆油。

待锅里水分烧乾，便往锅里倒了些油。

罗氏在一旁看著，开口问道：“三妮，你这是要做红烧鸡肉吗”

黄雨梦笑著摇头：“不是，还是燉鸡汤，这个先炒一炒，肉质更香。”

罗氏一听，心里顿时有点心疼，这鸡汤哪用倒这么多油，也太浪费了。

可终究没多说，只陪著笑了笑。

待油温上来，黄雨梦將鸡肉尽数倒入锅中，快速爆炒。

不过片刻，浓郁的肉香便在灶房里散开了。

锅里的鸡肉此时微微焦黄，黄雨梦便往锅里添了清水，又加了適量的盐后，盖上锅盖燜煮了起来。

隨后，又转身走回长凳旁，目光落在旁边木桶里张牙舞爪的大闸蟹上。

心里已有了主意：把螃蟹切开，裹上麵粉炸过，再和鱼一同烧，既能去腥，又能提鲜。

看到这里后，朝韩氏喊道：“大舅母，家里有麵粉吗有的话拿一点给我用。”

韩氏一听，连忙应道：“有，家里还有点陈面，我这就去给你拿来。”

“好的，大舅母。”说完话后，黄雨梦拿起菜刀，伸手进桶里，乾脆利落地把螃蟹拍晕。

罗氏在一旁看著，笑著问道：“三妮，这螃蟹还要切开啊”

“是啊二舅母，切开分著吃，人人都能尝到。”

罗氏脸上立刻露出惊喜，这样子的话，自己也能吃上一块了。

连忙起身拿来一块乾净木板，搁在长凳上：“就在这上面切！”