第321章 做腊味(2 / 2)
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她低头看著杯子里微微晃动的水面,嘴角不自觉地弯了弯。
日子,就这么热热闹闹、踏踏实实地过下去,真好。
院子里静悄悄的,积雪在晨光里泛著淡淡的蓝白色。
她先探头看了看后院那间冻肉的小屋——几头野猪已经收拾乾净掛在那儿了,但她心里另有打算。
转身进屋,关好门,她心念一动,整个人便消失在了原地。
空间里依旧温暖如春,灵泉潺潺,药田葱鬱。
大金子一家在草地上打滚,看到她进来,立刻撒欢儿跑过来蹭她的腿。
“好了好了,一会儿再陪你们玩。”关扶摇笑著摸了摸虎妈的脑袋,
径直走向空间角落那间不起眼的小屋——加工坊。
设定好想要的成品,自动加工。
腊肉、腊肠、肉乾。
把几头野猪全部搬了进去,又调出之前储存的盐、花椒、辣椒麵和各种调料,
想了想,在操作面板上选了“广式腊肠”和“烟燻腊肉”两个选项,原味肉乾跟香辣肉乾,
设定了分量和口味,然后按下启动键。
加工坊里响起轻微的嗡鸣声,关扶摇拍了拍手,转身出去陪老虎们玩了一会儿,又去灵泉边洗了把脸,
估摸著时间差不多了,才闪身出了空间。
回到屋里,天色已经黑了。
系上围裙,取出肥油,开始熬猪油。
灶膛里柴火烧得噼啪响,铁锅里的肥肉块滋滋冒著油泡,香气渐渐瀰漫开来。
关扶摇一边用锅铲翻动著,一边想著今天的安排——猪油熬好了存起来,
下午还要去教婶子们做辣白菜,得提前把调料配好。
熬好油已经是半夜了,回房间休息,第二天她早早起来把腊肉跟腊肠都掛在房樑上,
正想著,院门外传来脚步声和说笑声。
关扶摇探头一看,是钟婶子带著两个儿媳妇,手里拎著篮子、抱著盆,浩浩荡荡地过来了。
“丫头!我们来帮忙啦!”钟婶子人未到声先至,嗓门亮得很
“你那几头野猪还没收拾完吧我带了俩帮手,今天保准给你弄得利利索索的!”
关扶摇连忙迎出去,笑著把她们请进院子。
钟婶子一进门,眼睛就直了——房樑上整整齐齐掛著一排腊肉,油光发亮,色泽诱人;
旁边的架子上还晾著一串串红彤彤的腊肠,肥瘦相间,看著就馋人。
还有很多腊鸡,腊鸭,腊兔。
“这……这都是你弄的”钟婶子张大嘴巴,难以置信地看看房梁,
又看看关扶摇“丫头,你这是都忙好了我还想著来帮忙呢,结果你自己全乾完了!”
两个儿媳妇也惊呆了,围著那些腊肠腊肉转了好几圈,嘖嘖称奇“这也太快了吧!”
“这腊肠灌得真好,比我娘灌的还匀称!”
关扶摇笑著把她们往屋里让“婶子,嫂子,让你们白跑一趟了。
我昨天想著今天有別的事要忙,就连夜都给弄完了。
快进屋坐,我熬了猪油,一会儿带点回去尝尝。”