第365章 依旧开心(2 / 2)
“您没想好”
“想了几个,就是拿不定主意选哪个好。”
“那今天人齐,大伙儿投票,看哪个得票最高,就选哪个。”
很快,四处参观眾人,被召集到主院。
“爹,您先说说您取得几个名字。”
何大清並没有先开口,这里面就他文化水平低,他还有些羞耻。但箭到弦上不得不发,再难听也得亮亮相。
“何记小菜,何家私房菜,何氏菜馆,老何家常菜。”
何大清这是和姓氏赶上,去的每个名字都带著“何”字,生怕別人不知道这家馆子是他开的。
不过也能看得出,他並没有一上来就主打鲁菜,应该是做过市场调研。
这时期,虽然放开政策,但菜单需要审核。就拿海参举例,別说买不到,就是能买到,也不许做,那是那饭店垄断菜餚,想做,没门。
类似规定还有很多,比如只允许卖啤酒、汽水、茶水、酸梅汤之类,白酒等需要票据东西,禁止出售,也不允许客人携带入內。
“好,四选一,开始举手表决,从何记小菜开始。”
“我觉得何记小菜好听,我投何记小菜一票。”无双第一个举手,紧跟著,汤圆小手也举起来。
並且眼神还不断给俩弟弟施压,花卷和麵条也都被逼无奈,“心甘情愿”举起手。
然后安嵐和李翠兰也举起手,得,不用再投。
只有王老头嘟囔一句:“其实老何家常菜也挺好。”结果引的大家哈哈大笑。
就这样,何大清创业饭馆名字確定下来,就叫“何记小菜”。
热热闹闹燎锅底,下午眾人才回到四合院。
然后,何大清开始漫长申请执照之路。没办法,这年头要跑单位太多,他也不著急,反正都是自家房子。
果然,最终申请时,要求营业面积不得超过50平,桌子不得超过四张,座位不得超过16个。
没办法,何大清只能把收银台前挪,后面空出空间用屏风挡起来。桌子撤掉四张,搬到后院厢房,这才最终通过申请。
虽然规模缩小很多,但能有自己的菜馆,何大清依旧开心。
这天,何雨柱来到食堂主任办公室。
“师父,您有事儿让办公室叫我一声就行,啥事儿,您吩咐。”
“小远,你回头通知下你大师兄,就说我有事儿找他,让他得空来家一趟,其他师兄弟,你看看谁有空,也可以来。”
本来何雨柱没想叫其他人,可转念一想,过几年就到核弹不如茶叶蛋、手术刀不如剃头刀的时候,还是先跟他们几个说一声,万一有想法,以后可以搞连锁。
何雨柱在一中徒弟心中地位还挺高,虽然年龄相差都不多。第一波才差3岁。在林思远通知下,五个师兄弟一个没落,全都在周日上午来到何家。
小远和林晚秋还顺带把各自媳妇儿带来了,他们在师傅家喝酒,媳妇儿回娘家。
这下好了,五个徒弟各显身手。
第一次见到这种场景,无双惊得一愣一愣的。其他几位师兄她不熟,这五师兄平时在单位,没见这么卖力啊感情平时就是糊弄。
这倒是无双冤枉林晚秋,在分局他想做没这个条件。
今天食材都是他们几个在菜市场上精挑细选出来的,和单位大锅菜食材就不是一个档次,哪有一点可比性。
可就在中午要开饭时,外面传来“咚,咚,咚”的敲门声。