第208章 你的辞职,我批了(2 / 2)
“宫师傅,你——————”邱老板手指宫师傅,一时气地说不出话来了。
他深呼深吸几下,努力平復了一番情绪,才露出恳求模样,说:“宫师傅,你即便要辞职回去,也得把徒弟教出来啊,总不能让酒店招牌菜开水白菜因为你的离开而断档下架啊。”
“现在又是年底將近,你让我去哪里找一位擅长做开水白菜的川菜大厨啊”
宫师傅露出一副为难表情,解释说:“老板,不是我不想教,实在是林宏、
冯小蕊他们几个天赋不足,我教不会啊。”
他又进一步解释说:“老板,如今这个年代,网上没有任何秘密,开水白菜的教程,网上一搜,多了去了。当年我学做开水白菜,师傅就没怎么教,我就跟著师傅做了大半年就学会了,可以说全是自己摸索出来的。”
“他们林宏、冯小蕊他们几个,跟著我短则一年,长则三年,结果愣是没什么长进,我也没什么办法啊。”
这一番话,彻底打消了邱老板心中对宫师傅的那点情谊。
林宏、冯小蕊他们不是不会做开水白菜,是做出来的味道,总是差上了那么一些。
邱老板相信,宫师傅不藏私,用心指点一番,最多一个月,就能让林宏、冯小蕊他们做出的开水白菜,入得了那些老饕和美食家的刁钻之口。
他还想著,只要宫师傅愿意传授手艺,他也仁至义尽的把年终奖和分红给了,大家好聚好散。
但宫师傅这个表现,太让他失望了。
邱老板盯著宫师傅那张看似憨厚的圆脸看了一会儿,直到对方有些不自在时,才幽幽地说:“宫师傅,这是你第四次向我提辞职了。”
“所谓事不过三,这都是第四次了,我再强留你,就实在说不过去了。”
他特意停顿两秒,才沉声道:“这一次,你的辞职,我批了。”
看到宫师傅眼睛忽然瞪大了一倍的震惊表情,邱老板心中就涌出了舒爽的快感。
他又接著说:“既然林宏、冯小蕊他们几个实在教不出来,我再多留你一两个月也没有了意义。”
“宫师傅,你明天就办理离职和交接,这样,你就能提前回家陪老婆孩子了。”
如此结果,完全出乎了宫师傅的预料,让他有些措手不及。
头脑混乱的宫师傅,连忙道:“老板,老板,我觉得林宏、冯小蕊他们几个,还是可以挽救一下的。”
“要不,我再尝试教一教他们”
邱老板满脸笑容道:“两三年都学不会,就不要再浪费宫师傅你的宝贵时间了。”
他又呵呵笑著说:“明天呢,我会给他们一个机会,让他们独自製作开水白菜,要是味道还是不堪入口,我就把他们全都开了。”
下一刻,邱老板又催促说:“宫师傅,你还有事吗”
宫师傅张了张嘴,最终討饶的话还是没能说出口,告辞离开了。
邱老板看著宫师傅那有些落寞的离去背影,暗自冷哼了一声。
宫师傅作为川菜大师,厨艺自然不错,尤其开水白菜,格外擅长。
但以他的本事,想在滨海下岗再就业,也没那么容易,除非大幅度降低待遇要求。
毕竟,像春日酒店这种档次的酒店,全滨海也没多少家,每一家都是钉是钉,铆是铆,不缺川菜大厨。
即便有了合適空缺————
邱老板脸上浮出冷笑。
既然你的辞职理由是回家陪伴家人,那就乖乖地回家为好————
这个时间,郑遥也完成了在尚品生鲜的淡卤滷製工作,回到了滨江华庭的家。
他回到臥室,洗漱完毕,拿出谭蓁带来的柴胡加龙骨牡蠣汤,思索起了能够规模复製的配比————