第189章 追查夺运病根（1 / 2）

江枫坐在商务车后排，手指在屏幕上滑了两下，把方律师发来的那份林记经营报告又从头看了一遍。

报告数据很漂亮。

开业七天，日均翻台率四点二次，客单价稳定在二十二到二十八之间，復购率高达百分之六十七。

放在任何一个餐饮创业项目里，这组数字足够让投资人当场拍板追加。

但报告最后一段附了三条顾客投诉记录。

第一条，周二午市，四號桌两名女性食客因等位时间过长发生口角，摔筷离场。

第二条，周三午市，七號桌一名男性食客称菜品偏咸，要求退菜未果后在点评网站打了一星差评。

第三条，周四午市，二號桌三名食客用餐途中集体投诉空调温度过高，拒绝买单。

三条投诉分散在三天里，看上去是孤立事件。

但江枫隱隱觉得哪里不对。

林朔那手厨艺，正式开业后的菜品只会更好。

食物本身没问题的话，顾客不会在短短一周之內就密集冒出情绪失控的反应。

等位口角可以理解为客流量激增。

嫌咸可以归结为个人口味差异。

但第三条投诉不合理。

地下街恆温恆湿，空调系统是物业统一控制的中央管路，林记那个铺面的温度常年稳定在二十三度上下。

三个人同时嚷著太热、热到拒绝买单，这事不是空调的问题。

是人的问题。

江枫把手机揣回兜里，拍了拍前排副驾驶的靠枕。

“老陈，快点。”

老陈从后视镜里瞥了他一眼，油门往下踩了一寸。

十五分钟后，商务车停在地下街入口边上的临时车位。

江枫沿台阶往下走，还没到底就听见了人声。

林记门口排了十来个人的队，队伍从铺面大门一直延伸到主通道拐角处，几个穿衬衫的白领一边刷手机一边往里探头。

生意好得离谱。

江枫站的位置能看清大半个店面的动態。

前八分钟，一切正常。

然后他看到了不正常的东西。

八號桌的两个中年女人，脖子和耳根开始泛红。

但那两位点的是清燉排骨和白灼时蔬，菜里连辣椒影子都没有。

红晕从耳根开始蔓延，沿著脖颈往脸颊上爬。

其中一个女人放下筷子，无缘无故皱起了眉。

“你刚才什么意思”

对面那位一脸茫然。

“我什么意思我什么都没说啊。”

“你翻什么白眼我看见了。”

“我翻白眼我低头吃饭呢，眼珠子往哪翻”

两个人越说越大声，语气里的火药味凭空冒了出来。

旁边五號桌的三个工装男也停了筷子，其中一个扯著领子，额头上全是汗。

“今天怎么回事，闷得慌。”

另一个附和，声音里带著莫名的烦躁。

“说好吃完回去干活，磨蹭个什么劲。”

第三个往嘴里狠扒了两口饭，碗筷一推就站起来了，凳子腿刮在地面上刺出一声尖响。

十號桌那个西装男更乾脆。

他把吃剩的半碗面推到桌中间，站起身拍了两下胸口，嘴里嘟囔著“胸口堵得慌”，扔下一张五十块钱转身就走，连找零都没拿。

走之前还踢了一脚门口的塑料凳。

江枫的视线跟著那个西装男的背影走了三秒。

没病，没醉，菜也没问题。

但那股焦躁感他在踏进店面范围的那一刻就已经察觉到了。

一种说不上来的膈应，太阳穴侧面被什么东西轻轻顶著，不疼，但叫人分心。

普通人碰上这种感觉，多半以为是今天天气不好或者自己心情差。

但江枫不是普通人。

他推开后厨的门帘，走了进去。

林朔正站在灶台前顛勺。

动作依旧流畅，该有的架势一分不缺。

但人不对了。

林朔面色发灰，眼窝凹陷，嘴唇发乾，颧骨上的皮肉明显比一周前又薄了一层。

才七天。

这他妈不正常。

一个吃了三年苦、刚刚看到翻身曙光的人，不会在生意最好的时候把自己消耗成这副鬼样子。

“林朔。”

林朔回过头，看见是江枫，挤出个笑。

“江大师，你来了，正好尝尝今天新加的……”