第118章 涮羊肉，喝啤酒！冬日美味！（1 / 2）
长孙皇后听见兕子的话，微微一怔。
“火锅？什么是火锅？”
李丽质好奇地看向小家伙：“兕子，问问你苏寒哥哥，什么是火锅？”
话音落下，苏寒直接使用了投影能力，从兕子的体内走了出来。
“皇后殿下，公主殿下，火锅是我们后世的叫法。”
“在大唐应该是叫暖锅。”
一听这话，几人顿时恍然大悟。
“哦......原来是暖锅啊。”
“那你这个提议确实不错，这下雪天这么冷。”
“我们在这个温暖的室内吃着暖锅，想想都开心。”
李丽质目光灼灼，显然对苏寒的这个提议非常满意。
她发现后者总能在最恰当的时候，提出非常恰当的意见。
苏寒微微一笑，迈步来到桌前的同时，直接在系统商城中，开始来兑换。
【鸳鸯铜锅：30积分，宫廷御用级，可分辣锅和白锅】
【火锅食材套餐：50积分，含精选羊肉片、牛肉片、各色丸子、豆腐、时令蔬菜、菌菇拼盘】
【火锅蘸料套装：5积分，含芝麻酱、韭菜花、腐乳、蒜泥、香油、辣椒油】
【手打鲜虾滑：5积分】
【手工面条：5积分】
【叮！消耗95积分，成功兑换鸳鸯铜锅、火锅食材套餐、蘸料套装、虾滑、面条。】
【剩余积分：1231】
随着兑换完毕，苏寒心念一动。
原本空旷的桌子，顿时被铺的满满当当。
最中间的精致铜锅内，一红一白两个正在翻涌的热汤，正冒着浓郁的香味和热气。
“几位殿下，这叫鸳鸯锅。”
“一半辣，一半不辣，能吃辣的就涮红汤，不能吃的就涮白汤。”
“这在我们后世啊......极为的盛行。”苏寒为几人解释道。
长孙皇后听的眼眸一亮，饶有兴致的在鸳鸯锅上仔细端详。
“这个设计很有意思，这样一来，完全可以根据自己的口味去吃。”
“你们后世的人还真是聪明。”
苏寒闻言，却是无奈一笑。
“倒不是说我们有多聪明，只是我们那个时代的人比较卷。”
“做生意如果不动脑筋，那基本就是肉包子打狗，有去无回。”
“卷？什么是卷？”
李承乾来到桌前坐下，有些疑惑的开口询问道。
“额......太子殿下可以理解成拼了命的努力那种意思。”
“比如你今天是早上五点起来读书，那我明天就四点。”
“这就是卷。”
话音落下，在场几人同时一愣。
随即李承乾率先开口说道：“这不是挺好的嘛？”
“大家都这么努力，那整个国家应该都是欣欣向荣的局面。”
“这种卷法，孤觉得很不错。”
苏寒苦笑一声，张了张嘴，却是没有过多的去争辩。
每个人站的立场不同，对一朝的太子而言，这自然是欣慰的。
但不身处后世那个年代，无法理解这种卷法，给人民带来多大的焦虑。
他将火锅食材一样一样摆出来，为众人解释着每一道菜品的名字，转移着注意力。
切得薄如蝉翼的羊肉卷、牛肉卷，雪白的鱼丸和虾滑。
嫩绿的青菜，金黄的腐竹，还有几样叫不出名字的菌菇。
蘸料是芝麻酱、韭菜花、腐乳、蒜泥、香油、辣椒油，摆了满满一小桌。
长孙皇后若有所思的看了苏寒一眼，也没有再多言，而是隐晦一笑。
一旁的李丽质看着那一桌食材，眼睛都直了：
“哇！这么多！那个肉切得也太薄了，好厉害。”
李承乾也凑过来看，啧啧称奇：“这羊肉片薄得能透光，比御膳房的手艺还厉害。”
长孙皇后拿起一片羊肉端详，眼中满是疑惑：“这么薄的肉，下锅一煮不就碎了？”
苏寒微微一笑，示意长孙皇后夹起一片羊肉，丢进翻滚的白汤里涮一涮。
几个呼吸的功夫，羊肉便变了颜色，蜷缩成一团。
他让长孙皇后捞出来，开口说道：
“殿下尝尝，看看怎么样。”
长孙皇后小心翼翼地咬了一口，眼睛顿时浮现出一抹惊叹。。
“好吃！肉好嫩！”
“来，兕子，阿娘帮你弄。”
“好呀好呀，窝要白汤里面的。”小家伙兴奋的坐到旁边，挥舞着手臂。
李丽质和李承乾见状，也开始品尝了起来。
“吸溜~哇！这羊肉一点膻味都没有，汤底也鲜得很。”
“就这么轻轻一过，竟然就可以吃。”
“简直太有意思了，苏寒，这汤是怎么熬的？”
苏寒解释道：“白汤是用骨汤熬的，加了枸杞和红枣提鲜。”
“羊肉切得薄，在滚汤里一涮就熟，所以特别嫩。”
李丽质夹了一片羊肉放在红汤里涮了涮，蘸了辣椒油塞进嘴里。
她现在越来越喜欢吃辣，隐隐有着无辣不欢的预兆。
“唔！”她含糊不清地叫了一声，眼睛亮得惊人。
“好吃！太好吃了！这个辣汤够味，阿兄快尝尝，绝了！”
李承乾连连点头，一边嘶哈，一边开口：
“这火锅看着简单，吃起来却比什么山珍海味都过瘾。”
一家人围坐在桌前，热气腾腾的锅子冒着白烟。
窗外的风雪被隔绝在外，殿内却满是欢声笑语。
兕子吃了一会后，爱上了吃虾滑。
让长孙皇后给她夹了好几块，小家伙吃得小嘴鼓鼓的，像只小仓鼠。
“苏苏锅锅，这个白白的是什么？怎么介呢好吃吖！”
“这叫虾滑，用虾肉做的。”
“兕子喜欢吃就多吃点，不够哥哥还可以再弄一点出来。
“好！”小家伙用力点头。
长孙皇后尝了几片羊肉后，又试着涮了菌菇和青菜，每一种都让她赞叹不已。
“这清汤锅涮出来的菜，鲜甜得很。”
“这种吃法，比大唐的暖锅要有意思多了。”
李丽质此刻已经彻底被红汤征服了，辣得额头冒汗，却停不下来。
“嘶~这个辣汤太够劲了！”
“这大冷天的吃的我浑身冒汗，真是舒坦！”
“苏寒，你们后世的人，是不是冬天都吃这个？”
苏寒笑着点头：“差不多，一家人围坐在一起，边涮边吃，边吃边聊，热闹得很。”
李丽质感慨道：“这种吃法确实热闹。比宫里那些冷冰冰的宴席强多了。”
正说着，殿门忽然被推开，一阵冷风灌了进来。
李世民大步走进来，肩上落了一层雪花。
看到那热气腾腾的一大桌子，眼睛一瞪。
“好哇，你们躲在这儿吃好的，也不等朕？”
长孙皇后连忙起身，帮他拍去身上的雪，笑道：
“陛下不是在两仪殿议事吗？妾以为要很晚才回来。”
李世民在桌边坐下，看着那一桌热气腾腾的火锅，眼睛都亮了。
“议事议完了，朕闻着香味就过来了。”
“这是什么吃法？怎么一边红一边白？朕怎么从未见过？”
苏寒连忙上前为其解释道：“陛下，这叫火锅，也就是大唐的暖锅。”