第155章 重度麻辣（2 / 2）

柳振源立马接话。

“那你现在敢吃不？”

赵城成挑眉问。

柳振源仰头灌了一大口凉茶，抹了把嘴才开口。

“实话说，第一口我盯着锅盯了半盏茶……咬牙塞进嘴里，结果？再也没撒手！”

“照你这么一说，我肚子里的馋虫都造反了！”

赵城成搓着手。

“馋虫造反？行啊，快把肉片好，别光说不练！”

赵水文笑着踢他一脚。

赵水文顺势将手中那几根辣椒往案板上一放，抄起小刀就开始切。

半个多钟头后，铜锅里的汤已由清转白，表面浮起一层金黄油花，细密气泡不断破裂。

蒋芸娘拍拍手。

“开饭啦！围桌坐，火锅开涮！”

今儿的配菜简单实在。

白萝卜滚刀块、大白菜手撕段。

还有黎氏早先送来的笋干、蘑菇干，全都泡发好了。

所有配菜分别盛在青陶盘中，排在灶台边沿。

大伙儿都熟门熟路。

赵城成率先端起一碗汤，舀了一勺浇在萝卜块上。

柳振源用长筷夹起一段白菜，放进锅里。

赵水文将泡发的笋干撕成细条，一条条投入沸腾的汤中。

先下萝卜、笋干、蘑菇干，让汤底吸饱鲜香。

羊骨炖得酥烂，浮在汤面上油亮亮的，每人捞一块捧在碗里。

赵城成捧碗的手指被烫得微缩，却舍不得放下。

他早等不及了，一把抄起骨头就啃。

牙齿咬住骨节处最嫩的一小块肉，用力一扯，筋膜应声断裂。

左手抓起一块馍馍垫在右手下方接汤汁。

刚嚼两口，眉头却皱起来。

“哎？小源，说好的舌尖跳舞呢？我咋只吃出羊膻香，一点辣劲儿都没尝着？”

柳振源眯着眼，笑得贼兮兮的。

“城成哥，你先别慌，马上你就知道啥叫上头了！”

话刚说完，赵城成倒抽一口凉气。

牙齿咬住下唇，肩膀猛地一缩，整个人向后仰了半寸。

他赶紧把舌头伸得老长，两手跟扇蒲扇似的呼呼猛扇，边扇边嗷嗷喊。

“辣！太辣了！我嘴要冒烟啦——”

柳振源站在旁边笑得前仰后合，顺手递过去一杯温水。

“快喝快喝，救火用的！”

赵城成咕咚咕咚灌下去一大口，喘匀了气才咧嘴说。

“嘿，真够劲儿！越辣越带感，我现在手痒，还想来一口！”

筷子已经重新伸向红油翻滚的锅心。

“这还只是家常辣度呢。”

蒋芸娘插话，笑着拍拍围裙。

“真有那猛人，专挑最狠的涮，吃到嘴唇发亮、肿得像香肠还不撒手。”

“弟妹这话说到我心坎上了！”

赵水文咧嘴一乐，夹起一大块羊肉塞进嘴里。

“我这才刚动几筷子，就觉着胃里烧起来一股劲儿，根本停不住！”

羊肉还在嚼，他已抄起另一双筷子，又夹起一片百成往锅里按。

“赵二哥今儿敞开了造！”

柳白风举杯笑着劝。

“嘿，哪还用你开口？今晚必须喝到位，不醉不散！”

赵水文抄起酒杯，朝大伙儿一圈敬过，仰脖干了。

酒液入喉，他喉结滚动一次，随即重重呼出一口气。