第1216章 美味的西湖醋鱼(2 / 2)
方洛天看着众人惊讶的模样,笑着说道:“这你们就不知道了吧,这道西湖醋鱼,之所以这么好吃,原因就是换了鱼,不再是以前的草鱼!”
“说起来,我跟顾瀚还是因为这一道菜认识的,当初我们两个都去参加了蔡澜先生在魔都举办的美食大赛,我跟顾瀚都当现场评委!咳咳,有几十个评委的那种!
那时候我们聊到杭帮菜,我就抱怨说,西湖醋鱼作为杭城的招牌菜,却因为味道不佳,一直没能被更多人接受,尤其是草鱼的土腥味,让人很难接受。
结果顾瀚说用石斑、黄鱼或者笋壳鱼等肉质细腻鲜甜,并且没有什么土腥味的鱼,味道必然会更好!
后面我也是把这个想法给我爸说了,经过了一次次试验之后,现在杭城比较高档的餐厅,做西湖醋鱼都已经不再使用草鱼了!”方洛天满脸笑意的说道。
“嗯,改了之后,确实好吃了许多!”顾瀚则是神色平静的说着。
随后,众人又品尝了龙井虾仁、东坡肉等杭帮菜。龙井虾仁色泽翠绿,虾仁鲜嫩,带着淡淡的龙井茶香,清爽解腻;东坡肉色泽红亮,肥而不腻,入口即化,酱香浓郁,每一道菜都做得精致可口,让人回味无穷。
尤其是海鲜方面的制作,更是一点都不马虎,毕竟品鲜阁本身也是星辰养殖场的合作商家之一,采用的好些海鲜都是星辰养殖场提供的,在品质上面自然是不在话下。
众人吃饱之后,也是没有继续待着,而是回到了酒店当中。
也就只有顾瀚一人,被方洛天那小子抓了出来,两人来到了酒店的一间小清吧处。
“怎么了?这把我抓出来喝酒?该不会是你的安妮跟玛丽又要过来了吧?”顾瀚乐呵呵的调侃了方洛天一句。
“滚犊子,不就是找你出来聊聊而已。这些天我都快要烦死了,天天就是待在公司里面忙活着各种事情,就连钓鱼的时间都没有多少!我都差不多两个月没有去钓过鱼了!”方洛天郁闷的摆了摆手说道。
方洛天说的不假,这段时间里面,他可是直接被家里人禁足了,严禁其离开杭城,目的就是要让他开始慢慢接手家里面的生意,毕竟方家就他这么一根独苗,偌大的一盘生意总要有人接着。
“还钓鱼,以后退休了大把时间让你钓鱼。你家这么大一盘生意,你不接手,难不成放着啊?你到路边随便找一个人,说跟他互换身份?我敢保证一百个里面有九十九个愿意的!”顾瀚白了一眼方洛天说道。
“靠,你这样说就不对了,我就不信每一个都这样。行了,不说这个了,喝酒呗!还有哈,你那深海四号项目弄完了,日后产量就能上来了?到时候你可别忘了杭城的份哈?
杭城现在的发展越来越好了,这需求量已经不输那其他的几大城市了!”方洛天看了眼顾瀚,连连说道。
“知道了,不过还要等两年,目前能够供货的除了星辰养殖场之外,也就只有深海一号跟二号的少部分能够供货罢了!”顾瀚点了点头。
“反正有就可以了,话说你这一次带梓涵过来?你们两个怎么还开两间房?难不成你们还没有?”
“滚犊子!”