第420章 归途，求求你别给狗改名（1 / 2）

陈保柱腰上的软肉被白杜鹃拧了，疼的他直吸气。

直到把大锅里的鱼肉煮到酥烂，他也没弄明白白杜鹃为什么生气拧他。

煮好的鱼肉用筷子一碰就能脱离鱼骨。

妇人过来停火，教白杜鹃他们趁热把大的鱼刺全部拣出来。

此时，锅里剩下的是混着鱼油的鱼肉糜。

这是将鱼肉糜变成酥松鱼毛的关键。

妇人把鱼肉糜倒进一口大铁锅，灶膛里用极小的火，用一把木铲不停地翻炒。

炒到一定程度，鱼肉开始变干、松散，开始“搓”。

（可以戴手套或借助木铲，反复地按压、搓揉锅中的鱼肉）

揉搓使鱼肉糜纤维彻底分离，变得蓬松。

这个过程极其考验耐心和手上功夫。

火候必须小而均匀，一旦火大，鱼毛就会焦糊发苦。

搓揉的不够，会有硬块，不够酥松。

整个过程要持续数小时。

白杜鹃和陈保柱一直站在灶台边，累的腰酸背痛。

直到傍晚，鱼毛才做好。

这时锅里的鱼肉水分完全炒干，颜色变为金黄油润的茸状，质地非常轻盈蓬松。

陈保柱用手抓了一点放进嘴里，“嗯！好吃，配酒绝了！”

白杜鹃翻白眼。

她也抓了一点尝了尝，味道的确很好。

锅里的鱼毛冷却后，恰喀拉的妇人将它们装入鹿皮口袋或密封的容器里。

熬出的鱼油会浸渍着鱼毛，使其能保存非常长的时间，通常可存放一年以上而不变质。

妇人送给了两袋鱼毛给白杜鹃和陈保柱。

两人道谢，抱着各自的礼物回去了。

他们在恰喀拉的部落里过了年，转年到了正月十五，白杜鹃和陈保柱商量着该回去了。

回去的路程最少也要走大半个月的时间，还得是没有遇到糟糕天气的情况下。

要是有暴风雪，走一个月也是很正常的。

更何况白杜鹃还想去另一个地方。

那是藏宝图的地点。

白杜鹃没有把这件事告诉陈保柱，她不想带陈保柱一起去，可是两人如果在这里分开的话陈保柱肯定要问她。

就在她纠结的时候，陈保柱告诉她，他们不用按原路返回。

“莫特额告诉我了另一条路，咱们从另一条路走，可以少在大甸子上挨冻。”

“另一条路？”白杜鹃对于从来没有走过的路向来很谨慎。

“你放心吧，莫特额让苏布格送我们，那条路他熟……不过走这条路你回家要绕远。”陈保柱解释道，“到时咱们会先绕到我家，然后等天暖和了我再找车送你回熊皮沟大队。”

白杜鹃还在想着藏宝图的事，正在考虑要怎么拒绝，陈保柱还在那叭叭叭地说话，用手沾着茶水在桌面画出简易的地图。

白杜鹃越看那地图越觉得眼熟。

等一下！

这不就是藏宝图标注的地点吗？

虽然陈保柱画的很简略，但是她已经将藏宝图全都记在心里。

“可以，就听你的。”白杜鹃点头同意了陈保柱返程改道的建议。

恰喀拉部落的人听说恩人要走，全都来送。

白杜鹃的雪橇上塞满了各种礼物。

鱼毛是恰喀拉人的待客之巅，赠送它意味着将最珍贵的食物分享给客人。

狍子肉干、鹿肉干、鱼干。

最实用的旅途干粮，方便携带助能长期保存，让客人在归途上不至于挨饿。

狍皮袜子，用柔软的狍子皮制成，保暖性极好。

莫特额特别送给白杜鹃一张鞣制好的上等兽皮。