第31章 我想当厨师(2 / 2)
李怀德准备给陆安上一课,让他死了当厨子的心。
安排秘书带陆安去二食堂小灶,李怀德又专门给食堂主任刘宏打了个电话。
“傻柱那小子老实点了吧?让他中午做两个菜,要求刀工最难的!”
“好的,李厂长!”
傻柱被罚做了半年学徒后,老实低调了不少。
至少李怀德安排他做菜,再也不敢像以前那样糊弄。
错了就要认,挨打要立正!
傻柱终于明白了一件事,食堂老大是李副厂长,不是杨副厂长!
现在李怀德要看他的刀工,傻柱自然要好好表现一下。
就做两个拿手菜,蓑衣黄瓜和爆炒腰花。
这两道菜是有名的考验刀工,也是傻柱的拿手菜!
就在他准备材料时,意外看到陆安进了后厨,还来到他专门掌灶的小食堂。
傻柱当时就炸了毛:“陆安,你来这里干什么,滚出去!”
“闭嘴!”
食堂主任刘宏跟着走了进来:“李副厂长安排小陆来试个菜,你好好做自已的菜,别输给人家!”
陆安会做菜?
傻柱忍不住笑出了声:“哈哈哈……,他炒个肉还要喊我妹妹帮忙,他怎么会做菜?主任,你们肯定是被他给骗了!”
刘宏扔给傻柱一个白眼,懒得搭理这个二货。
李副厂长安排的试菜,做好做坏都是陆安的事情,你管人家会不会啊?
狗肉上不了筵席,一辈子就是个后厨的命!
“小陆,看看这边材料够不够用,缺什么我安排人去拿!”
陆安看了摆满原材料的桌子,很快挑出了自已需要的材料:“我就做两个菜,这些够用了!”
一块嫩豆腐,一条三斤重草鱼,一只老母鸡,还有一些配菜。
现在才十点钟,距离吃饭还有两个钟头。
傻柱选的两道菜很简单,半个小时就能搞定。
眼不见心不烦,傻柱索性出去躺着休息,省的被陆安的垃圾厨艺给侮辱到。
三百六十五行,行行出状元!
真以为厨子是那么好干的?
你知道什么叫师门传承吗?
你有师门传承吗?
……
到了十一点半,傻柱懒洋洋地进了小厨房,见到陆安正在炖东西。
一闻味道就是炖鸡,毫无特色可言。
李副厂长可是吃家,可不是一道炖鸡就能打发的!
傻柱集中精神开始做菜,手中菜刀都切出了幻影。
从五岁开始练习刀工,傻柱对自已的手艺自信到了极点。
就算在丰泽园那么多大师傅中,他的刀工也能排进前十!
一通忙活后,傻柱自认发挥出了九成半的功力。
就算放在丰泽园,他这两道菜都挑不出毛病来!
“上菜!”
傻柱一声吆喝,小徒弟马华立刻跑过来端菜:“蓑衣黄瓜、爆炒腰花,来啦……”
看到陆安还在忙活,傻柱冷笑着走过去看热闹。
“要不要帮忙啊,李副厂长还等着你的菜呢!”
陆安扔给他一个白眼:“你行吗?”