第251章 《舌尖》的收视狂潮！寿喜锅的温馨（2 / 2）
野原广志将厚蛋烧切成三段，摆放在白瓷盘里，旁边放上吐司，再淋上一勺自制的草莓酱——这是美伢上周亲手熬的，用的是茨城县产的草莓，酸甜度刚好。
最后，他将牛奶倒进玻璃杯里，放进微波炉加热三十秒，温度刚好能入口，不会烫到舌头。
“好香啊……”卧室里传来美伢迷迷糊糊的声音，接着是拖鞋踩在地板上的哒哒声。
她揉着眼睛走进厨房，头发还有些凌乱，看到料理台上的早餐，眼睛瞬间亮了起来，“广志君，这是你做的吗？看起来比银座西餐厅的还好吃！”
野原广志关掉燃气灶，回头看向她：“刚做好，趁热吃吧。”
美伢走到他身边，忽然踮起脚尖，在他脸颊上轻轻啄了一下，然后红着脸低下头，声音细若蚊蚋：“广志君……昨晚你好强壮哦……”
野原广志愣了一下，随即笑着揉了揉她的头发：“怎么，现在才知道？”
“讨厌啦！”美伢娇嗔着推了他一下，脸颊红得像熟透的苹果，“人家就是……就是觉得……”她话没说完，就被野原广志递过来的吐司堵住了嘴，“快吃吧，不然凉了就不好吃了。”
两人坐在餐桌前，晨光透过窗户洒在餐盘上，给厚蛋烧镀上一层暖金色。
美伢咬了一口厚蛋烧，眼睛立刻眯了起来：“哇！好软好嫩！广志君，你怎么什么都会啊？做饭比我妈妈还厉害！”
“跟山田桑学的。”野原广志喝了一口牛奶，语气平淡，“拍《舌尖》的时候，看她做和果子讲究火候，就想着把这种技巧用在做饭上。”
美伢突然想起什么，放下筷子看着他：“对了广志君，你昨晚说等《舌尖》拍完，要带我去北海道看雪，是真的吗？”
“当然是真的。”野原广志点头，眼神认真，“不过去之前，还有件事要做。”
美伢眨了眨眼：“什么事啊？”
“要带你去见我爸妈，还有去你家见叔叔阿姨。”野原广志放下玻璃杯，看着她的眼睛，“我们该订婚了。”
“订……订婚？”美伢的眼睛瞬间瞪得圆圆的，手里的叉子“哐当”一声掉在盘子里，“真……真的吗？广志君，你没开玩笑吧？”
“当然没有。”野原广志拿起纸巾，帮她擦了擦嘴角的草莓酱，“我既然跟你在一起，就没想过分开。订婚仪式要办得精致些，你喜欢什么样的场地？是在东京的西餐厅，还是回你老家的神社？都听你的。”
美伢的眼泪突然掉了下来，不是难过，是激动。
她吸了吸鼻子，伸手抓住野原广志的手：“我……我都可以！不过我妈妈肯定希望在熊本办，她说老家的神社很灵，能保佑新人长长久久……”
“那就去熊本。”野原广志握紧她的手，指尖传来她的温度，“到时候请坂田台长他们做见证人，还有你漫画社的小伙伴，热热闹闹的才好。”
美伢用力点头，眼泪却掉得更凶了：“广志君……谢谢你……我以前从来没想过，能嫁给自己喜欢的人……”
野原广志看着她哭花的小脸，心里忽然涌起一股暖流。
他想起前世《蜡笔小新》里那个总是抱怨广志脚臭、却始终不离不弃的美伢，想起那个调皮捣蛋的小新和可爱的向日葵——这一世，他要改写他们的命运，给他们一个安稳幸福的家。
他在心里默默想：要是第一个孩子是小新就好了，要是第二个是向日葵就更好了，他想亲眼看看，那个总是说着“动感超人”的小男孩，和那个喜欢撒娇的小女孩，在自己身边长大的样子。
吃完早餐，野原广志收拾好餐具，美伢则去卧室换衣服。
她选了一件淡粉色的连衣裙，外面套了件米白色的针织开衫，头发扎成马尾，看起来既可爱又干练。
“广志君，我这样穿可以吗？今天漫画社要讨论熊本熊周边的设计，我想穿得精神点。”
“很好看。”野原广志拿起车钥匙，“走吧，我送你去漫画社。”
两人下楼，野原广志的丰田皇冠停在路边，黑色的车身在晨光里泛着沉稳的光泽。
开车上路，东京的早高峰还没完全到来，路上的车不算多。
美伢坐在副驾驶座上，手里拿着素描本，一边画着熊本熊，一边跟野原广志聊天：“广志君，昨天丸井酱油的人给我打电话，说想把熊本熊印在酱油瓶上，还想让我设计一款限定包装，你觉得怎么样？”
“可以啊。”野原广志看着前方的路况，语气轻松，“不过要注意把熊本熊的表情画得可爱些，小朋友会喜欢。另外别忘了加上‘佐藤屋荞麦面专用’的字样，帮佐藤桑也宣传一下。”
“我知道啦！”美伢笑着点头，“我还想跟山田桑合作，把和果子的图案印在笔记本上，每本笔记本里夹一张和果子的食谱，这样大家买笔记本的时候，还能学着做和果子。”
“想法很好。”野原广志拐过一个路口，“不过要跟山田桑商量好版权问题，不能让她吃亏。她年纪大了，赚点钱不容易。”
美伢放下素描本，看着野原广志的侧脸：“广志君，你总是替别人着想，难怪大家都喜欢你。上次松井桑还跟我说，你帮他修改‘老街探访’的提案，熬了整整一个通宵呢。”
野原广志笑了笑，没说话。他只是觉得，这个世界的人都很真诚，佐藤幸助的踏实、山田澄江的坚守、水上祥的温和，这些都值得他用心去对待。
很快就到了“未来漫画社”所在的写字楼楼下。
美伢解开安全带，在野原广志脸颊上亲了一下：“广志君，晚上见！我会把周边设计方案做好，等你回来看！”
“好。”野原广志看着她跑进写字楼，直到她的身影消失在电梯口，才发动车子，朝着关东电视台的方向驶去。
周六的关东电视台，本应比平时冷清，却因为《舌尖》第四集的筹备，显得格外热闹。野原广志的丰田皇冠刚停在停车场，就有工作人员认出了他。
“广志桑！早上好！”技术部的小林浩抱着摄像机跑过来，脸上满是兴奋，“您今天怎么过来了？是要检查第四集的拍摄设备吗？”
“过来看看大家的进度。”野原广志下车，跟他打招呼，“设备都调试好了吗？下周要去琦玉拍老面包房，可不能出问题。”
“放心吧广志桑！”小林浩拍着胸脯，“斋藤桑昨天带着我们调试到半夜，每台摄像机都试过了，连备用电池都充满了电！”
两人一起走进大楼，一路上遇到不少员工，无论是制作部的导演，还是行政部的文员，都主动跟野原广志打招呼。
“广志桑，您来了！”制作部副主任山田隆司拿着文件走过来，恭敬地递给他，“这是琦玉老面包房的资料，您看看有没有需要补充的地方。”
“谢谢山田桑。”野原广志接过文件，翻了两页，“很详细，下周去拍摄的时候，麻烦你跟面包房的高桥夫妇对接一下，确认好拍摄时间。”
“没问题！我今天下午就给他们打电话！”山田隆司点头，眼神里满是敬佩。
走到电梯口时，遇到了综艺制作课的田中圭。
他手里拿着《超级变变变》的新企划，笑着走过来：“广志君，你可算来了！我这有个‘家乡美食变装’的点子，想跟你聊聊，看看能不能加进下次的节目里。”
“好啊，等我忙完第四集的筹备，咱们找时间细聊。”野原广志点头，跟他约定好时间。
电梯里，小林浩看着野原广志，语气感慨：“广志桑，您现在在台里的威望，比坂田台长还高呢。以前关东台和东京台合并的时候，大家还担心您是‘外来户’，现在谁都知道，您是真心为台里做事。”
野原广志笑了笑：“不是我威望高，是大家一起努力的结果。《舌尖》的成功，不是我一个人的功劳，是斋藤桑的镜头、松井桑的拍摄、还有大家的付出，才让这部片子有了温度。”
他心里清楚，这份尊重不是靠职位换来的，是靠一部部作品赢来的——《暗芝居》打破都市怪谈的沉寂，《七武士》重塑武士片的高度，《舌尖》唤醒传统手艺的活力。
每一部作品，都是他用实力证明自己的勋章。
电梯门打开，制作部的办公室里一片忙碌。
松井雄一正在跟本田樱子讨论“老街探访”的脚本，看到野原广志进来，立刻站起来：“广志君！你来得正好！樱子酱的脚本修改好了，你帮着看看，还有没有需要调整的地方。”
本田樱子拿着脚本走过来，脸上带着几分紧张：“广志桑，我按照您上次说的，加了老街手艺人的故事，您看看行不行。”
野原广志接过脚本，认真地看了起来。办公室里很安静，只有纸张翻动的声音。
每个人都看着他，眼神里带着期待和信任——这是属于野原广志的，用实力赢得的尊重，也是他在这个世界，最珍贵的财富。
……
野原广志坐在会议桌主位，手里拿着本田樱子修改后的“老街探访”脚本，指尖轻轻划过纸张边缘。
会议室里很安静，松井雄一、山田隆司、小林浩还有本田樱子都坐在对面，眼神里带着期待，又藏着几分紧张——毕竟这是他们在《舌尖》成功后，第一次独立筹备的纪录片企划。
“樱子酱的脚本，比上次细致多了。”野原广志先开口，语气平和，“你把老街的历史背景、手艺人的基本信息都整理得很清楚，甚至标注了拍摄时需要注意的光线角度，看得出来很用心。”
本田樱子听到夸奖，立刻红了脸，小声说：“都是跟广志桑学的，您拍《舌尖》时，连晨雾的厚度都要记录，我想着自己也不能马虎。”
松井雄一忍不住补充：“这丫头为了改脚本，上周天天加班到半夜，还特意去老街蹲了三天，跟那些手艺人聊天，连张婆婆的糖画摊几点出摊都摸得清清楚楚。”
野原广志点头，翻到脚本的拍摄计划部分，眉头轻轻皱了一下：“不过有几个地方，还可以再调整。比如你计划用‘老街全貌+手艺人采访’的结构，虽然稳妥，但少了点能让观众记住的‘钩子’。”
他指着脚本里的一段：“你写‘拍摄张婆婆做糖画，从熬糖到画完龙形，全程用长镜头’，这个思路没问题，但少了‘情感落点’。观众看纪录片，不光想知道‘怎么做’，更想知道‘为什么这么做’——张婆婆做糖画做了三十年，有没有什么故事藏在里面？比如她是不是在等某个特定的人来买糖画？或者这门手艺对她来说，有什么特殊的意义？”
本田樱子愣了一下，低头看着脚本：“我……我没问过这些。我以为只要拍清楚手艺流程，观众就会喜欢。”
“流程是骨架，情感才是血肉。”
野原广志把脚本放在桌上，身体微微前倾，“就像《舌尖》里的山田桑，我们拍她做和果子，不光拍揉面团、筛糖粉，更拍她每天留一块樱饼等女儿，拍她想起婆婆时红着眼眶的样子。这些细节，才让观众觉得‘山田桑就像自己身边的老人’，才会被打动。”
松井雄一摸着下巴，语气里带着困惑：“可老街的手艺人都很内向，上次我去问张婆婆的故事，她只说‘做糖画就是混口饭吃’，不愿意多聊，这可怎么办？”
野原广志笑了笑，从公文包里拿出一个笔记本，翻开后推到众人面前——上面画着简单的分镜，还有几行小字标注。
“这是我昨晚想的几个思路，你们看看。”他指着第一幅分镜，“我们可以不用直接采访，而是用‘观察式拍摄’。比如拍张婆婆熬糖时，镜头先聚焦她的手——手上有很多老茧，指关节有点变形，然后慢慢拉远，拍到她旁边放着的旧照片，照片里是个小女孩拿着糖画。不用她说话，观众自然会好奇‘这个小女孩是谁’，我们再在后期用旁白轻轻带一句‘张婆婆的孙女在大阪上学，每年只有过年才回来’，这样故事感就出来了。”
众人凑过来看笔记本，眼睛瞬间亮了。小林浩指着另一幅分镜：“广志桑，这个‘老街声音’的想法是什么意思？”
“老街的声音很有特点。”野原广志解释道，“清晨的扫地声、张婆婆的糖勺敲在石板上的声音、李师傅修鞋的锤子声，这些声音能让观众‘身临其境’。我们可以在片头用三分钟的‘声音蒙太奇’，没有画面，只有这些声音，再配上一句旁白‘这条街的声音，已经响了五十年’，先把观众的情绪拉进来。”
山田隆司忍不住感叹：“这个想法太妙了！以前我们拍纪录片，总想着把画面拍得漂亮，却忘了声音也能讲故事。上次拍《关东渔歌》，要是早想到这个，收视肯定能再高几个点！”
野原广志又翻到下一页，上面写着“手艺与时代的碰撞”：“我们还可以加一些对比镜头。比如拍李师傅修鞋，他用的还是几十年前的老工具，旁边却放着年轻人寄来的运动鞋——这种‘老手艺修新物件’的反差，能引出‘传统手艺要不要变’的思考。再比如拍王爷爷的竹编铺，他编的竹篮没人买，但他孙女把竹篮改成了花盆，放在网上卖，反而火了——这个故事能让观众看到，传统手艺不是只能被放进博物馆，还能有新的生命力。”
本田樱子拿着笔飞快地记着，笔尖都快跟不上思路：“广志桑，您这些想法太厉害了！我之前怎么就没想到，还能这么拍纪录片？”
“其实这些都是从生活里观察来的。”
野原广志合上笔记本，语气依旧平静，“上次去京都拍和果子，看到山田桑的女儿用手机给和果子拍照发传单，我就想，传统与现代从来不是对立的。我们拍纪录片，就是要找到这种‘连接点’，让观众觉得‘老手艺离自己不远’，这样才能真正打动他们。”
会议室里安静了几秒，接着爆发出热烈的讨论声。
松井雄一一拍桌子，激动地说：“广志君，您这几个点子，直接把脚本的档次提上去了！之前我还担心‘老街探访’会没人看，现在我敢保证，只要按这个思路拍，肯定能火！”
“是啊！”小林浩点头，“那个‘声音蒙太奇’，我现在闭上眼睛都能想象到画面——清晨的老街，阳光还没出来，只有扫地声和糖勺声，太有感觉了！”
山田隆司看着野原广志，眼神里满是敬佩：“广志君，您不仅懂内容，还懂观众的心理。以前我们拍纪录片，总想着‘把我们想讲的故事讲完’，却忘了‘观众想看到什么’。您这些建议，简直是给我们上了一课。”
本田樱子站起来，对着野原广志深深鞠了一躬：“广志桑，谢谢您！我之前总觉得自己拍不好纪录片，现在有了您的建议，我有信心把‘老街探访’拍得跟《舌尖》一样好！”
野原广志连忙让她起来：“不用谢，这是大家一起讨论的结果。樱子酱你有观察力，松井桑懂老街的历史，山田桑擅长协调，小林浩技术好，只要我们把这些优势结合起来，肯定能做出好作品。”
他顿了顿，又补充道：“下周去琦玉拍老面包房，你们也可以跟着去学习。高桥夫妇做了四十年面包，他们的故事很有代表性——高桥先生以前是公司职员，后来为了生病的妻子，辞职开了面包房，每天凌晨三点起床揉面，就为了让妻子能吃到新鲜的面包。我们可以用‘面包香里的陪伴’做主线，拍他们揉面时的互动，拍妻子坐在店里吃面包的样子，这些细节都能打动人。”
松井雄一立刻说：“我们肯定去！能跟着广志君学拍纪录片，是我们的福气！”
野原广志笑了笑，拿起桌上的脚本：“好了，樱子酱你根据今天的讨论，再修改一版脚本，下周一我们再碰一次。山田桑你负责联系老街的手艺人，跟他们说清楚拍摄思路，让他们放心。小林浩你准备好录音设备，下周去老街采音。松井桑你……”
他有条不紊地安排着工作，语气沉稳，思路清晰。
会议室里的每个人都认真听着，眼神里没有了之前的紧张，只有信服和期待——他们知道，跟着野原广志，不仅能拍出好作品，还能学到真正的纪录片拍摄技巧。
讨论结束时，已经快到中午。
众人收拾好东西准备离开，野原广志忽然叫住本田樱子：“樱子酱，还有一件事要注意。”
本田樱子停下脚步：“广志桑，您说。”
“拍老街时，尽量用自然光。”
野原广志说，“老街的房子都比较矮，阳光透过木窗照进来的光影很特别，比人工打光更有温度。还有，拍手艺人做事时，不要让他们对着镜头笑，就让他们自然地做自己的事——真实的表情，比刻意的微笑更有力量。”
他想起前世地球上《舌尖上的中国》里的镜头，那些农民、手艺人专注做事的样子，比任何表演都更能打动人心。
“我记住了！”本田樱子认真地点头，“我会跟小林浩说，让他多注意光线，不打扰手艺人做事。”
野原广志看着她离开的背影，心里忽然生出一股欣慰。
他知道，这些年轻人就像刚发芽的种子，只要给他们正确的引导，就能长成参天大树。
而他要做的，就是把前世的经验，慢慢传递给他们，让这个世界的纪录片，能多一些温暖，多一些真实。
走出会议室时，走廊里遇到了技术部的斋藤茂。他手里拿着摄像机，笑着说：“广志君，刚才听到会议室里很热闹，是不是‘老街探访’的企划有新进展了？”
“嗯，调整了几个思路，应该会比之前好很多。”野原广志点头，“下周去琦玉拍老面包房，还要麻烦你多盯着技术方面的事。”
“放心吧。”
斋藤茂推了推眼镜，语气里满是敬佩，“跟你一起工作，总能学到新东西。上次拍《舌尖》的晨雾镜头，你说‘雾要拍得有呼吸感’，我到现在还在琢磨——现在终于明白，好的镜头不是拍得多漂亮，而是能不能传递情感。”
野原广志笑了笑，没多说什么。
这种对专业的敬畏，对细节的执着，才是做出好作品的关键。
而他，会带着这份执着，继续在这个世界，拍更多能温暖人心的故事。
(本章完)