第392章 酸枣糕（2 / 2）

时锦用小木勺子舀了一点点果肉泥，让小酥饼自己抓着勺子抿，笑着拦方菊：“这可是好东西，不能烧！留着，洗干净，有用的！”

方菊看着自家闺女酸得脸都皱在一起，口水跟瀑布一样落下来，一面哭笑不得给她擦擦嘴，一面好奇：“这东西有啥用？”

“品相好的，大小差不多的，咱们留着穿成串，到时候卖。品相差一点的，留给孙大夫做药材。”时锦看着小酥饼那口水都包不住却还想继续尝试的样子，忍不住地笑：可真是个小犟种啊！

她低头稀罕地亲了亲小酥饼的脸嘟嘟，把勺子拿走：“好了，不吃不吃了，咱们加点糖再吃。”

这东西，让她试试就行了，太酸了对舌头不好。

费了些功夫，大家才把果肉里头的果核全都弄出来了。这个时候的果肉，雪白一团，细腻而且黏糊，看着很好看。

不过，费了那么多功夫，其实也就弄出来小半盆——真是不多。

方菊看着那量，都有点儿失望：“这点也不够吃啊。”

时锦让方菊把蜂蜜倒进去，和果肉一起搅拌，搅拌均匀之后，就用干净的竹匾，细细的把果肉摊得薄薄的一层。

然后，再把几个匾送进烘干房，让刘老头烘干它。

刘老头如今已经多多少少有点儿失去了当初的热情，整个人都透着一股麻木：“成。”

时锦看着他那副无神的样子，再度劝他：“刘叔，还是和人换着来吧。你也得歇一歇。”

可刘老头脾气倔，一听这话就直接板脸：“这点活还用换什么？我在里头打打盹，添添火，也累不着，歇啥！我自己就能行！”

时锦也是无奈，感觉一时半会劝不动，就不劝了。只去里头看了看新烘的蘑菇片。

嗯，又要好了。

这些蘑菇片，就这么慢慢弄着，居然也快有一大箩筐了。

就连木耳，也有一个箩筐底了。

不过，这两样东西都不压称，所以看着多，其实称重的话也不是很多。

时锦宽慰刘老头：“刘叔，等过了这段时间就好了。天冷了，蘑菇也不出了，咱们就能歇一歇了。”

刘老头眼睛一亮，不过嘴上却依旧嘴硬：“歇啥？我巴不得天天都能送来呢！这都是钱！”

时锦哭笑不得走了。算了，老头子愿意倔就倔吧。让人回头盯着点。

毕竟天天呆在火堆旁边，其实也挺难受的。

烘房里整个是又干又热，在里头待一小会儿就会出汗。

当然，老寒腿的适合去。

但久了，其实也不舒服。

时锦觉得，等回头烘房弄好了，刘老头就算还想逞能都不行了——那么大一个烘房，他一个人可看顾不过来。

烘房跟食堂修得一边大。

就在食堂隔壁。

到时候，如果收了粮食，天不好没法晒，这个烘房也是可以烘粮食的。

虽然效率差了点，但作为应急用一下，也是可以的。

酸枣糕烘上之后，就是漫长的等待。

但其实说长也不算长。

一晚上过去后，第二天一早时锦去看，基本就成了。

这些酸枣泥全部变成了那种山楂卷的质地。红亮清透，带着一股酸甜的香气。

柔软，但又有点韧性。

时锦扯了一点尝尝，发现味道正正好。

酸酸甜甜，吃得人口舌生津。

成了！

时锦眉开眼笑。

??话说我小时候零食少，就吃过这个。其实熟透了还是好吃的，酸甜酸甜的。就是真的有点像大鼻涕。所以它有个外号叫鼻涕果。