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第488章(1 / 2)

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何雨柱撂下筷子,一手便将那木桌稳稳托了出去。

斜街有十来步宽,晚饭后出来透气的人渐渐聚拢。

不知是那醇厚的酒气勾人,还是卤味的浓香太盛,不过几句话的工夫,竟又三三两两来了几拨客人。

粗瓷酒瓶在桌上碰撞出清响,就着一碟碟切得薄亮的卤肉,话匣子便打开了——从厂里新下的通知,到谁家屋檐下燕子又孵了一窝雏儿,声浪在渐浓的夜色里起伏。

香草见人多了,起身忙着添酒端菜。

新置办的五张方桌,转眼便坐得满满当当。

师娘瞧着这番光景,眼角笑出细纹:“看来这步棋,是走对了。”

何雨柱抹了把额角的汗,也有些意外:“本只当试试水,谁料想……”

到底是夏夜,屋里头燥,谁都愿在户外寻个风凉处。

洪鹤年领着叶向群踏着月色过来时,只见沿街摆开的桌边都已围坐着人,酒盏在昏黄的煤油灯光里泛着暖融融的晕。

老师傅一愣:“这就……张罗起来了?”

“赶巧了。”

何雨柱递过半斤装的酒壶,又添了几样小菜,“今天刚进的粮酒,一滴水也没掺。”

洪鹤年接过抿了一口,喉头滚了滚,点头:“是这个理。

做长久买卖,就得凭实在。”

热闹里也瞧出些短缺:卤味时辰还不够,嚼着欠些韧劲;灯盏少了,外头靠边的桌子便昏朦朦的;桌椅也不够数,后来的人索性揣着酒碗,蹲在路沿石上照样喝得畅快。

何雨柱都默默记下了。

直到星子爬满了天穹,街面才重归宁静。

收拾完残席,徐慧真眼底映着灯火,压着声儿道:“柱子哥,拢共收了七块多呢。”

“刨去本钱?”

“约莫能落三块。”

她盘算着卤料的价,话音里带着雀跃,“往后街坊常来,就更好了。”

三人洗漱罢,在院里并排支开三张绳床。

那床框是老木打的,中间绷着纵横交错的粗麻绳网,铺上苇席,人一躺上去便微微下陷,随风晃出极轻的吱呀声。

并排躺着,能看见墨蓝天幕上碎银似的星子密密地缀着。

他们有一搭没一搭地说着往后,声音渐渐低下去,融进了夏夜的虫鸣里。

晚风拂过院角的枣树叶子,沙沙地响,像梦里遥远的潮声。

天刚蒙蒙亮,何雨柱就出了门。

街市上雾气还没散尽,肉铺的油灯在摊头晃着黄晕。

他挨家挑过去,猪羊牛肉各要了一大堆,沉甸甸的布袋子勒得指节发白。

趁摊主转身找零的工夫,他手腕一抖,袋里的重量便轻去大半——那些肉悄然进了只有他知道的地方。

如今他有了自己的卤肉摊子,买再多旁人也只当生意红火。

回到小院时,两个口袋依旧鼓胀着。

眼下肉价实在,猪肉三毛四一斤,羊肉更贱些,和二毛七的牛肉差不离。

这都是上好的部位,若换成下水杂碎,价钱还得对折。

比起往后那些年,眼下确是便宜,可想想五零年那会儿,猪肉才两一斤呢。

倒是一公斤鸡蛋要七毛八,白壳的,码在筐里像一堆小月亮。

粮店柜台后堆着麻袋,五十斤一包的“八一”

面粉标价十六块六。

这里头有段缘由——前年各江河发大水,庄稼淹了大片,上头便改了规矩:公家粮店只许卖九二米、八一面这类粗粮。

一百斤麦子磨出八十一斤面,米也是同理,麸皮胚芽都留着。

这么一来,营养反倒好了,还能防脚气病。

听说全国要是都吃这个,一年能多出十二亿八千万斤粮食,够两百多万人糊口。

何雨柱来回跑了三趟,面粉袋子在板车上堆成小山。

可等进了酒馆门,每样只剩一袋搁在墙角。

徐慧真正擦着柜台,抬头说:“柱子哥,今儿什么也别干,先去军管会把租房契据办踏实了。

这事悬着,我心里不落地。”

昨晚试营到半夜,灶上的卤香飘了半条街。

两人心里都有了底,眼下最要紧的就是把那间屋子的名分定下来。

“这就去。”

何雨柱搁下布袋就转身。

军管会的灰砖楼里刚上班。

田枣在办公室里泡茶,见了他就笑:“这么急?定五年?”

“定了,姐。”

何雨柱搓了搓手,“昨儿试了一晚,能成。

先租五年稳当。”

他心里揣着本账:五五年起要搞公私合营,到五六年差不多全收编完。

五年,够了。

田枣吹开茶沫:“看来昨晚生意不赖,要不你哪能天一亮就奔这儿来。”

“在姐跟前我不藏话,糊口够了,还能攒点儿。”

这话他只对田枣说。

这姐姐看他的眼神,总让他想起早逝的娘。

“晚上请您和姐夫,还有师哥他们,尝尝我灶上的手艺。”

“明儿吧,今儿有事。”

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