第747章 全网震惊：钟一鸣是谁？（1 / 2）

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林晓把那条简讯翻来覆去看了三遍。

钟一鸣。

这名字他没听过。

粤菜圈子说大不大，说小也不小，但能杀进清远宴候选主厨最后一轮的人，不可能是无名之辈。

他打开手机搜了一下。

什么都没搜到。

没有百科词条，没有行业报导，连个美食博主的推荐帖都找不到。

“这人从哪冒出来的”

林晓靠在后厨的洗碗池边，擦乾了手，给周明远发了条消息。

“师父，钟一鸣这个人您认识吗”

周明远回得很快。

“不认识。怎么了”

“组委会刚发简讯，说我的对手定了，就一个人，也做佛跳墙。署名钟一鸣。”

那边沉默了將近一分钟。

“你確定是组委会发的”

林晓把简讯截图发了过去。

又是半分钟。

周明远回了两个字：“等著。”

林晓放下手机，开始收拾灶台。

该刷的锅刷了，该擦的台面擦了，松茸剩下的边角料用保鲜膜封好塞进冷藏。

忙完这些，手机响了。

不是周明远，是方志远。

“小林，你收到组委会的简讯了”

“收到了。”

“钟一鸣这个名字，我问了几个广州那边的朋友，都说没听过。但有一个人跟我提了一嘴，说上个月在顺德的一场私宴上，有个年轻人做了一道传统佛跳墙，在场七个人，全部吃完没吭声。”

“没吭声是什么意思”

“好到没人敢评价。怕说错一个字，都是对那道菜的褻瀆。”

林晓把灶台上最后一块抹布拧乾，搭在架子上。

“那个年轻人就是钟一鸣”

“不確定。我朋友只说了个姓，姓钟。年纪不大，二十出头。”

二十出头，做传统佛跳墙，能让七个行內人哑口无言。

林晓没再问，跟方志远道了谢掛了电话。

他坐回那张方桌前，打开系统面板扫了一眼。

情绪值余额不多了，上次抽奖抽到一份顶级鹅肝的处理方案，花掉了大半。

剩下的攒著，还不够再开一次。

系统商城里那些东西確实好用，但关键时刻靠系统不如靠自己。

这个道理他在上次比赛里就想明白了。

周明远的电话打了进来。

“问到了。”

林晓接起来。

“钟一鸣，二十三岁，闽南人。他爷爷叫钟海平。”

这个名字林晓听过。

钟海平，福建闽菜泰斗级人物，八十年代做佛跳墙拿过全国烹飪大赛金奖。

是真正意义上的“佛跳墙正统传人”。

“他孙子”

“对。钟海平五年前去世了，临走之前把所有手艺传给了这个孙子。这孩子从十二岁开始学，到现在整整十一年，只练一道菜。”

林晓没说话。

十一年。

只练一道菜。

他自己学厨到现在满打满算不到两年，中间还有系统帮忙。

跟人家十一年的死磕比起来，这底子……

“你慌了”周明远在电话那头问。

“没有。”

“骗鬼呢。你要是不慌，就不会这个点还没睡。”

林晓看了眼时间，凌晨一点四十。

“我在想沈老师说的那个『根』。”

周明远那边安静了一会儿。

“她跟你说这个了”

“嗯。她说我的菜没有根。技术层面挑不出大毛病，但缺一个核心的东西。我到现在没想明白。”

周明远嘆了口气。

“这个东西我没法教你。三十年前她也跟我说过一样的话，我想了整整两年才弄懂。”

“两年”

“对，两年。你要是能比我快，算你本事。不过我得提醒你一句——钟一鸣不需要想这个问题。”

林晓一愣。