第234章 招募管家(1 / 2)
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
静园的主厅铺上了刚打过蜡的柚木地板,光可鉴人。
“啪嗒、啪嗒、啪嗒。”
一阵急促且沉重的脚步声打破了这份宁静。一个穿着印花衬衫的年轻姑娘端着茶盘跑过,脚后跟重重砸在地板上,震得博古架上的瓷瓶微微颤动。茶水泼出来半杯,溅在刚换好的丝绒桌布上。
陈扬坐在太师椅上,眉头拧成了川字。
苏小雅连忙上前接过茶盘,那是她从老家招来的远房表妹,干活勤快,就是没什么规矩。
“这就是你找的服务员?”陈扬没喝那杯残茶,手指在扶手上敲了两下。
“都是知根知底的农村姑娘,手脚麻利,肯吃苦。”苏小雅一边擦桌子一边辩解,“慢慢教嘛。”
“听涛轩卖的是两百块一位的文化,不是两块钱一碗的大碗茶。”陈扬站起身,看着那个局促不安站在角落里搓衣角的姑娘,“客人进来是要听雨听涛的,不是听她们踢正步的。这身板,这走姿,穿上旗袍也不像大家闺秀,倒像是个偷穿主人衣服的烧火丫头。”
苏小雅有些挂不住脸:“那去哪找?市里稍微好点的服务员都在国营饭店端着铁饭碗呢。”
“去找那个管过国营饭店的人。”
陈扬从兜里掏出一张名片,那是李国华给他的。上面只有一个名字和一个座机号码:兰心。
省国宾馆前任餐饮部总监,人送外号“铁娘子”。据说接待过的大人物比陈扬见过的活人都多,刚退下来没俩月,在家赋闲。
按照地址,陈扬提着两盒极品燕窝和一罐明前龙井,敲响了市委家属院的一扇门。
开门的是个五十岁上下的妇人。头发一丝不苟地盘在脑后,不见一根银丝,身上穿着件素色居家服,虽然没有化妆,但那股子从骨子里透出来的威严感,让陈扬下意识地挺直了腰杆。
“找谁?”兰心并没有拉开防盗铁门,隔着栅栏审视着陈扬。
“兰姨您好,我是李局介绍来的,想请您出山。”陈扬递上名片。
兰心没接,甚至没看那两盒昂贵的礼品一眼。“个体户?”
这三个字被她说得轻飘飘的,却带着股天然的优越感。
“是个体户,但我们做的是安溪最好的私房菜。”
“小伙子,回去吧。”兰心转身就要关门,“我伺候了一辈子人,累了。再说了,你们那种私人馆子,今天开张明天倒闭,规矩没有,乌烟瘴气,我不去丢那个人。”
门“砰”地一声关上了。
陈扬摸了摸鼻子,没恼。有本事的人都有脾气,这在他的预料之中。
第二天,陈扬又去了。这次没带礼品,带了一本相册。那是静园修缮前后的对比图,还有几张刚试制出来的“神仙鸭子”和“肝膏汤”的照片。
他在门口站了一个小时,兰心才开门扔垃圾。
陈扬没废话,直接把相册摊开举到她面前。“兰姨,您是行家。看看这环境,看看这菜,这像是乌烟瘴气的地方吗?”
兰心瞥了一眼,目光在一张老式留声机的照片上停顿了两秒,又扫过那道晶莹剔透的肝膏汤。她脸色缓和了一些,但语气依然硬邦邦的:“照片拍得不错,谁知道是不是摆拍。”
“是不是摆拍,您去现场看一眼就知道。要是您看一眼觉得不行,我陈扬绝不再来骚扰您,车接车送,绝不耽误您做晚饭。”
兰心看着这个死皮赖脸的年轻人,沉默了半晌,回屋换了身正装。
车子驶入文庙街,停在静园门口。
兰心下了车,看着那栋被修旧如旧的小洋楼,眼神变了。她没急着进屋,而是先走到院墙边,伸手摸了摸那排刚栽下的紫竹,又看了看地上的青石板缝隙——那里连根杂草都没有。
走进主厅,兰心没有看那些昂贵的红木家具,而是径直走到备餐台,伸手在最不起眼的柜子死角摸了一把。
手指抬起,干干净净,没有一丝灰尘。
“卫生做得还可以。”兰心终于给了一句评价。
陈扬适时递上一份早已准备好的聘书:“兰姨,这里的硬件你也看到了。但现在缺个魂。这帮小姑娘没人调教,撑不起这栋楼的场面。您来了,这里所有的人事、服务标准,全听您的。我只管做菜和掏钱。”
兰心接过聘书,看到上面的薪资栏,眉毛挑了一下。
月薪两千,年底百分之五的干股分红。